今日も家事を楽しく・丁寧に~♪♪
パンを作る際に・・
いろんな具材を入れることも多いですけれど
例えば、
・レーズン
・くるみ
・甘納豆
・チョコチップ
などなど・・
この写真は しっとり甘納豆入りです。
パンを作る際に・・
いろんな具材を入れることも多いですけれど
例えば、
・レーズン
・くるみ
・甘納豆
・チョコチップ
などなど・・
この写真は しっとり甘納豆入りです。
↓
今日は、焼きあがりの写真を先にUPします~
やっぱり 手間はかかるけれど・・
生地が捏ね上がった後で、
手で優しく混ぜ込んでいくと
生地にまんべんなく分散されて良い感じです。
やっぱり 手間はかかるけれど・・
生地が捏ね上がった後で、
手で優しく混ぜ込んでいくと
生地にまんべんなく分散されて良い感じです。
↑仕上げ発酵を終え、今からオーブンへの様子。
甘納豆がゴロゴロ・・。
断面の層が ふわっ~っとあがり、良い感じです
材料を眺めながら・・
どんな風に焼いてあげたら
あなたは嬉しい・・
そんな ひとりごとを言いつつ、
いろいろと焼く毎回です。
おいしくいただける日々・・
ありがたいことです。
時計を見ながら・・今日は何度となく・・
あの日から、4年になるのだなぁ・・と思いました。
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