シメジとベーコン、ナスのトマトソース

今日のランチです。

材料ほか：

・パスタ 80ｇぐらい

・シメジ 1パック

・ベーコン 適量

・ナス 半分くらい

・玉ねぎ 半分

・オリーブオイル 目分量

・にんにく 1房

・トマト缶をつぶしたもの 目分量(一回移し替えた入れ物のメモリに100ｍｌって書いてあったかも)

・粉チーズ 目分量

・塩 目分量

トマトソースはオリーブオイルににんにくを入れて色が付いたら玉ねぎを炒めはじめました。あとはシメジやベーコン、ナスを入れます。ちょっと炒めたらトマト缶をつぶしたのを入れました。

パスタを別に茹でて時間(袋に書いてあった時間よりちょっと短め)になったら混ぜて完成です。

最後に粉チーズを振りかけました。

おしまい