長男がボートで釣りに行ってきた。
大人4人で5時間釣りして一匹だったとか。
長男は何回かヒットしたけど、バレちゃったらしく、結果ボートで一匹。。。
そんな貴重な獲物を長男がいただいて来たので、
長男が早速調理。
ハギの一瞬らしく皮がものごっつい。
硬そう〜。
ようやく皮がはげて刺身にしていく。
よし完成!
ちなみに添えてあるタレはハギのキモを叩いて味付けした、これまた特製ダレ!
すごいね。上手だよね〜!
俺全然出来ないからリスペクトだわ。
よく出来ました!!
家族みんなでいただきました!
今度はカンパチでも釣ってきてね!
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