13歳の長男が急に「ティラミス」を作りたい!と言い出した。
きっと誰かYouTuberあたりが作ってるのを見たのだろう。
今、ハワイはサンクスギビングウイークで大型連休の真っ最中。
学校によりけりとは思うが、彼らの学校は日本のゴールデンウイークのごとく、
超大型連休に入った。
「やめてくれよ〜・・・(学校やってくれよ〜の意)」
親としてはそう思うが、ボヤいてても仕方ない。
ティラミスを作るということで、スーパーに買い出しに。
こんな時に限って、一軒の店で全ての材料が揃わない。
3軒ほど周ってようやく揃った。ふぃ〜。
さて、作り始めます。
パソコンを開いて、レシピを見ながら作ってましたよ〜。
クリームを作って。
レディフィンガーをエスプレッソにヒタヒタ。
並べていきます。
クリームを綺麗に広げて。
ココアパウダーをかけて。
完成!
断面図!
僕もいただきましたが、
甘さとコーヒーの苦さがちょうどいい感じ!
おいしいやん!
ちょっとじゃなくって結構うまかった。
親バカ?!笑
でも、うまかったなぁ〜。