13歳の長男が急に「ティラミス」を作りたい!と言い出した。

 

きっと誰かYouTuberあたりが作ってるのを見たのだろう。

 

今、ハワイはサンクスギビングウイークで大型連休の真っ最中。

学校によりけりとは思うが、彼らの学校は日本のゴールデンウイークのごとく、

超大型連休に入った。

 

「やめてくれよ〜・・・(学校やってくれよ〜の意)」

 

親としてはそう思うが、ボヤいてても仕方ない。

 

ティラミスを作るということで、スーパーに買い出しに。

こんな時に限って、一軒の店で全ての材料が揃わない。

 

3軒ほど周ってようやく揃った。ふぃ〜。

 

さて、作り始めます。

パソコンを開いて、レシピを見ながら作ってましたよ〜。

クリームを作って。

レディフィンガーをエスプレッソにヒタヒタ。

並べていきます。

クリームを綺麗に広げて。

ココアパウダーをかけて。

完成!

断面図!

 

僕もいただきましたが、

甘さとコーヒーの苦さがちょうどいい感じ!

 

おいしいやん!

ちょっとじゃなくって結構うまかった。

親バカ?!笑

 

でも、うまかったなぁ〜。