今日のハワイはサンクスギビング！
ハワイに越して以来ずっとお友達のお宅でお呼ばれ
して過ごしてきたサンクスギビングですが、
今年のハワイは5名以上の集会はNGということで、
初めて家族5名で過ごすサンクスギビング。
ターキーを焼いてみることにしました。
あ、といっても料理係は妻＆子供ら。
俺はなんと記録係に任命されました！
ありがと〜！！！
ターキー、でかいです。
で、この季節スーパーにたくさん並びますが、
基本冷凍です。
で、いろいろググると、数日まえから徐々に解凍するのが良いみたいで、
我が家も冷蔵庫を数日前から空かしていき、
ターキーを解凍。
うむむ。
やっぱでかい！
で、前日から味付けしてくとのこと。
なるほど。
で、当日の今日。
コーンブレッドを仕込みます！
こんな仕上がりす！
それと、アップルパイ！
マッシュポテト！
ターキーのソースが実は大事。
クランベリーソースを作ります！
素敵！
で、肝心のターキーを仕込みます！
焼くよ〜！
4時間待つのであった！
で。
で。
お！いい色！
完成だ！
かんぱ〜い！
ということで、初のターキー焼き！＆サンクスギビングのお料理！
いかがでしたか？！
てか、めちゃうまかった〜。
てか、めちゃうまかった〜。
まったりナイトを過ごします！