毛蟹ぃ〜！

昨夜はうまいもんドットコムで入手した毛蟹ナイトでしたぁ！

子供たちが寝静まるのを待ち、活きた毛蟹の箱をOPEN!

おお～動いてるぜぇ～！
美味しく頂くには、この特性のゆで汁。
これはボイルがにを大量出荷する際にゆでた汁なので、
蟹エキス満載なんです。

なので、普通に塩水でゆでるとうまみが逃げてしまうんですが、
このゆで汁を使うを旨味を逃がさない！

ゆだったお湯に蟹をずぼ！
さあ、15分程たったら真っ赤になって湯だってきたよ！

さあ、頂きます！

子供たち起きないでね！
だって、君たちいつも要らない！って言うから・・・

大人で美味しくいただくぜい！