本日もサタデースクールがあったので、
調子に乗って本日も俺がお弁当を作ったのさ!



開けてびっくり、タイマーセットしたはずのジャーの予約が出来てない!!
なので、慌ててジャーのスイッチオン!


さて、まずはお豆腐としめじのお味噌汁からスタート。

で、本日もブロッコリーを蒸らします。
豚肉をベーコン風にささっと炒めてブロッコリーをクルっと包みます。

そして、八尾産の枝豆をゆがいて塩をたっぷり!
ま、弁当に入っても5個くらいかな。

そして、チャチャチャっとソーセージを炒めます。


で、メインはチキンライス!
まずは、甘辛く下味つけた鶏肉を細かくカットして、
しめじを細かくカット、玉ねぎも細かくカット。
野菜たっぷり入れますよ~。

そして、なんとかギリでご飯が炊きあがったので、
塩をパラパラでご飯をたっぷり入れてジャンジャンと炒めます。

ええ感じでこんがりなってきたらケチャップと、
コクを出すためにここで「かりふわ堂」の無添加ソースを入れて
ジャージャーと炒めます。
甘味とスパイスがまじりあってええ感じの香りが~。
最後に香りでしょうゆを少々。


さ、チキンライスは出来たので、
玉子で包みます!が、
グルっと巻くと玉子だらけになるので、
プライパンでうす~く焼いて
それを包丁で綺麗にカットして
真ん中にハートの型抜き器を使ってハートマークを!

こうすれば中のチキンライスがちょっと見えてかわいいやろ。

仕上げにうちの国立のマイ畑で出来たトマトをポンポンと乗せる。


さ、仕上がった!



ちょっと盛り付けが男的発想かなぁ・・・
ま、ええとしょ!

デザートはキウイやで!(別の入れ物に入れたよ)

どや!
全部食べたかなぁ・・・

今日はご飯たっぷり入れたからなぁ。


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