良い季節ですね。

春の旬の食べ物に秋の旬の食べ物。
春と秋は誘惑が多いね。

という事で今日の朝食は「筍ご飯!」


息子は大好きなんですよ~。
今朝も二膳もご飯を食べてました!

こういう時の息子は本当にかっこいいです。

昨日の夜に筍のアク抜きで米ぬかを入れてコトコト。


そして本日の朝ごはんとなって出てきたわけですね。
自然の恵みに感謝!
健康でいられる自分に感謝!


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