早いぞ。
もう半分が過ぎた。

達成出来るかなぁ。
今回は会食や試食が多いので、

なかなか安定した時間帯に食事出来ない事が多いので、
こういう時ってダイエットには向かないのだが、
そうも言ってられないので、
気を引き締めて行こう!

昨日の夕食が野菜のみだったせいか、
今朝はやたら腹が減る。

それでもゆっくりお風呂に入って
体重チェック!

を!

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58.9kgと来たかえ!!

遂に58kg台に突入!!

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うむ。
おにぎりはうれしいねぇ。

さて、今朝は昨日の朝から水に戻しておいた
お正月に使いきれなかった黒豆料理。

この国産の乾燥した黒豆がめちゃ美味い。

黒豆を茹でて、少し固めに戻します。

今回は本来なら大豆や枝豆でするような
ひじきの煮物や、赤飯を作るような要領で
玄米と一緒に圧力なべで黒豆ご飯を作りました!
昆布と黒豆を煮た時の戻し汁を少々入れて炊き上げます。

一瞬赤飯に見えるこの黒豆の玄米ご飯!
これ最高よ!

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もう、おにぎり二個じゃ止まらないですよ。
まったく。

後は冷ややっこや、本来おにぎりダイエットでは
禁止の麺ですが、お弁当の残りのトマトのパスタ。

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我が畑で採れた大根の煮物、これがやたらと甘くて
美味い。出汁が、よ~しゅんでるんですわぁ~。

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ひじきは子供たちも大好きなんであっという間に
作ったものがペロっとなくなる。

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味噌汁に買ってきた漬物で仕上げ!

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はぁ、ごちそうさまでした!!


始めた当初60.4kg
今、58.9kg。
現在1.6kg減。

後1kgだ。

ファイチン!

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