ケンミンSHOW

そう言えば、年末のケンミンSHOW
見てくれたぁ？


そうですね。
福井のみなさんはセコガニを
手でさばけるということでしたね。

実は俺の実家の商売も毎年年末になれば
セコガニを売ってて、俺が手伝ってた２０数年前当時でも
いっぱい１０００円前後だったと思うが、
決して安い食べ物ではなかったな。

当時、年末のボーナスの後に
カニ好きな旦那さんの為に買ってく奥さんの顔を思い出します。

うちのじいちゃんも大好きで、
売れ残って期限が切れそうなカニを持って帰って、
バキバキ歯で割りながら食ってたなぁ。

うちのじいちゃん、６０歳になるまで
歯医者にかかったことがなく、あの頃も良く栓抜きを
使わずビールの栓を抜いたりするほど歯が
丈夫やったから少々ぶといセコガニでも
自分の歯でバキバキやりながら食べてたのを今でも思い出します。

で、今年はカニにハマって、
遂に活きガニを金沢から直送してもらいました。

子供たちは動くでかいカニにビビってた。

セコだけでなく１.５ｋｇのズワイも購入！！

正直このカニが築地に来ると倍の値段がするので驚き！
しかし、マジで美味かったなぁ。

ズワイ♂の身も食べ応えあるけど、
セコの赤いミソもまじ美味い。

どっちがよいとは言えない一物でした！！！

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