栗ご飯！

またまた栗をいただききました！
大きい丹波の栗。これは立派だ。

やっぱ、栗は栗ご飯！
で、ご飯にもち米を加えて仕上げると
なんとも言えない食感が！！！

そして、栗を湯がいて
それをほぐしたものに素麺を
粉々にしたものをまぶして揚げてくれました！

お塩だけで食べるんですが、
これがまたうまい！！

栗コロッケでもないけど、
なんて呼ぶんだろうか・・・



こんな土曜日の朝。どうですかぁ？！
今日もお仕事ですが、なんだかもりもりパワーが
出るよね。

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