イカ。

イカのお刺身食べました。



これが軟らかい。
でも良い歯ごたえ。
でも、食べると味があって、美味しかったなり。

しかし、こういうイカって、
真中の美味しいところを刺身で食べた後に、
ゲソやなんかをてんぷらにしたり、バター焼きにしたり出来るということで、
俺はバター焼きとか炒め物が好きなんです。

お好み焼きにも海鮮が入ると
味がヴァージョンアップするからなぁ。

火を通すと美味いのよなぁ。

ま、とにかく、捨てるところが無いのがいいよねぇ。

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