サムゲタン

ちょこちょこサムゲタンを作るんですが、
その際、ちょっと多めにスープを作って、
ちょっとKEEPしておくんです。

で、そのスープを使って、
中華のＸＯジャンやテンメンジャンなどを使って、
ラーメンスープに仕上げます。

それを冷凍して保存してあったんです。

今回は中延の商店街でお手製ラーメンを購入。

おいしそうなチャーシューもスーパーで買って、
九条ネギを乗せて仕上げます。

さあ、食べよう！頂きまぁ～す！

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