がまんならん！

ついに９８０円のたこ焼き器では我慢できなくなり、
ホットプレートを購入してしまいました。

家庭用の中で一番、穴が深くでかいのを選びました。
タイガーのが一番でかかったです。

家庭用のたこ焼き器で気をつけなきゃいけないのが、
一気に生地を流し込むと鉄板の温度が急に下がってしまう点です。

なので、本当は３０粒ある穴を全部使わず、
半分にするとか、一個飛ばしで入れてくとか、そんな風にした方が良いですね。

今回は最初に鉄板を慣らす意味もあるので、
全部使ってやってみました。

上手に丸くはなるんやけど、
外カリの中ジュワにはならんですなぁ。

やっぱ、鉄板の温度が下がってしまうので、
ゆっくり煮えてしまうようです。

次回は外カリの中ジュワでがんばってみます！

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