築地

食材の買出しで、ブラっと築地場外に行ってきました。

築地の場外は卸というよりいわゆる市場ですね。
ただ、種類別にいろんなお店が乱立している感じです。

昔の我が家の商売の軒並みを見ているようで、
なんかちょっと泣けてきます。

それでもこんなご時勢でも、やっぱ活気があって、
実家の商売も昭和５０年代前半までは、こんな感じで、
毎日押し合いへし合いやったなぁなんて思い出しました。

さて、まずは腹ごしらえで、海鮮どんぶりを頂きました。



うまっ。

で、メインは初物。

八百屋さんで、福岡さんの初のたけのこを買いました。

小さいのが３本入って１２００円ほどあれ？１７００円ほどやったっけ？

あ、ちょっと度忘れですが、
なんせ、良い値段しましたが、初ものなのでちょこっと購入。

さっそくぬかとともにぐらぐら煮まして、
皮をむきます。



はぁ、ほとんどなくなったぁ。

それでも、わかめと一緒に「わかたけ」をつくりまして、晩御飯に。



そして、本日の朝ごはんは、じゃじゃじゃ～ん！
「たけのこご飯！！」



初ものってなんかありがたいですね。

たけのこにはアクがあるので、子供たちには早いけど、
ご飯の部分をちょこっと食させました。

お初やで～分かってるか息子、娘～！



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