簡単蕎麦

簡単お蕎麦と言っても、
お湯を入れるだけのものではありません。

自宅で手軽に蕎麦を食べるには、
やっぱ、乾麺を茹でることになると思います。

美味しくない生めんを茹でるのであったら、
乾麺の方がよっぽど美味いですよね。

何度も言ってますが、東京に住むまで、蕎麦を食べようと言う発想は
我々関西人には皆無でした。
僕だけかなぁ？？？

でも、それはたぶん、
・近所に無かったこと
・うどんの方が安いこと
・美味しい店が少ないこと
なんかがあげられますね。

やっぱ、関西人は小麦粉が好きなのかもしれません。

東京で蕎麦を食べるようになってから、
蕎麦への興味や汁（つゆ）への興味が出てきました。

興味を持つと、さらに美味いもの！への興味が出て来ますよね。
いろんな意味、もっといろんな蕎麦を食べてみたいなぁって思います。


と言うことで、（どういうことや！）
「全国一斉！日本人テスト冬の陣 2時間拡大スペシャル」という番組に蕎麦のことに関して、
ちょこっと出演して来ました。
12月18日 19:00～20:54　フジテレビ系でオンエアー

見てね！



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