夏はやっぱりビールやね。

そんなビールの肴にぴったりなのは、
やっぱ、お好み焼き!

ジュージューっと美味しそうな音を立てながら仕上がっていく
その素晴らしい感じ、とっても素敵です。

今回は、夏のキャベツに合うように生地を変えたので、
そのチェックも兼ねて
お店「お好み茶屋 かりふわ堂 」に参上しました。

夏のキャベツは冬のキャベツより水分が増えます。

なので、冬場の生地のままお好み焼きを焼くと
べちゃべちゃとしたお好み焼きになってしまいます。

それを克服する為に、
小麦や大和芋、ジャガイモの種類等に変化を加え、
冬の旨みに負けない美味いお好み焼きになるように配合を変えました。







しっかりしたお好み焼きになっております!

なので、みなさん、
夏のお好み焼きもかりふわ堂では美味しく頂くことが出来ますよ!!

是非、いらしてくださいね!!

そして、夏場は焼きそばに焼きうどんといった
ツルツルと喉を通っていくものも美味ですよ!

ご予約は03-5155-7620です!


さあ、夏本番、
この夏キャピキャピ、ピッチピチのキャナァーリ倶楽部のシングルが発売!! http://www.tnx.cc/public/release/canaria/20080716.htm
タイトルは「瞳がキラキララ」


皆さん、この曲を聴いて、
こころを「キラキララ」にしてくださ~い!



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