5月も半ばになってしまいましたが、
我がTNX社の新年度会を行なってまいりました!
サラリーマンのメッカ「新橋」にて開催です。
角のラーメン屋、めちゃ盛り上がってたなぁ。
なんて名前か忘れたけど・・・。
と言うことで、
我々が食べたのは、「とんしゃぶ」
昆布の出汁だけで豚をしゃぶしゃぶして、
その後、お野菜を入れます。
お野菜はネギのスライス&水菜。
シンプル構成ですが、
これによって豚の味がよくわかる寸法です。
で、水炊き出来た豚や野菜を
ミリンと白醤油と出汁で作ったスープに付けて食べるんです。
量もちょうどよく、みんなペロってたいらげてましたね。
仕上げのうどんも美味かったよ!!
気合いの入った新年度会、遅くなったけど、
4月は新年度、入ったばっかりで、みんなのスケジュールも中々あわず、
先週まではポッシボーの新曲キャンペーンでみんなバタバタしていたし、
やっとこさ5月の半ばに開催できました。
たぶん来年もこんな感じの季節になると思います!!!
来年の話をしたので、鬼に笑われたな・・・
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