************************ 0歳♀・2歳♂・夫の4人暮らし共働きフルタイムワーママ(育休中)
独身貴族からよくばりな人生を夢見て転職→結婚→出産 子育てと両立しながらかっこいい働くママになりたい!
でも現実は…共働きなのに家計はカツカツ、子育ては常にバタバタ、昇進は遠のく日々。トライ&エラーで前向きに過ごす日々を綴っています╰(*´︶`*)╯
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ゴールデンウィークも終わり、連休ボケが現れたのはまさかのごはん作り
連休中は、実家に帰ったり、お出かけの合間に買って食べちゃったりしてたのでおうちごはんが少なかった我が家
連休が明け、保育園も再開してみて思う。
毎日何食べさせてたんだっけ??
完全に休みボケ〜
ゴールデンウィーク最終日だった月曜日に
まとめ買いはしているので
冷蔵庫は充実してるんです
でも…
息子くんが食べられるおかずが
思いつかない
そんなこんなで今夜もよくわからない組み合わせのごはんになりました
ごはん
きゅうりのサラダ(ゴマドレ)ゆで卵添え
コンソメスープ
中華春雨
中と洋がごちゃまぜ
お肉が嫌いな息子くん。
今夜は特にお肉なしで野菜中心ごはん
節約とカサ増しに中華春雨にはもやしとピーマンとにんじんを入れました
我が家ではマストな食べ方
お水を50ccくらい少なくしてその分野菜マシマシにするのがおすすめです
ではでは
こちび。