いつかの昼飯③⑧
今年はうさぎ年🐇✨
年女の私はお財布を買ってもらった時に見つけたウサギのキーチェーンに一目惚れ❤
ということで、russetのキーチェーン購入しました。
お気に入りでカバンに付けて歩いています❤
さてさて💡
先日気になっていた千石の喜三郎農場に行って来ました。
見てー！
この渋い店構え‼
土曜の昼にお伺いしたのですが、
人気のお店なので並ぶかな…と思いきや、
15分前にたどり着いた私は１番乗りでした。
その後続々と行列が続き、一回転目は並んだお客さんでほぼ埋まりました。
狙いは…
卵食べ放題の卵かけご飯❤
ブランド卵が食べ放題なんです💕
卵かけご飯ってシンプルなのに美味しいよねぇ😋✨
大好きなんだよなぁ❤
カウンター席には「日本たまごかけごはん研究所 公式醤油」なるものが‼
これまた気になるー‼
そしてやって来た卵かけご飯。
まずは本日付属の「夢王」なる卵を使用。
ぷっくり弾力強めの美しい卵でした✨
そしてお味は…濃いぃ～！
卵の味が濃くて、白身の弾力が強くてトゥルントゥルンでした❤
そしてブランド卵コーナーへ‼
この日は
・お米卵
・名古屋コーチン
・みかんたまご
・ワイン卵
・比内地鶏
・ハーブ卵
・ゆず卵
の７種のラインナップでした🥚✨
７つはさすがに食べれないので、
５つに絞ってお米卵、みかんたまご、ワイン卵、ハーブ卵、ゆず卵にしました。
５つを一皿にドーン‼
見てくださいこの色とりどりの卵🥚✨
白いのはお米卵です。
お米がエサだとこんなに白い卵が出来るんですねぇ～🧐
そしてとんでもなく贅沢にも、黄身だけをご飯の上に乗せ、少しずつ混ぜ混ぜ～💕
もはやどれがどの味か詳細はわからんが、この贅沢さに恍惚とした気分になりながら食べました😍
もちろん、気になる醤油の味もよくわからず…💦
すみません💦
でもかすかに柑橘の風味がしたり、
他の卵よりコクがある卵だったり、
逆にあっさりした味の卵だったり、
同じ卵なのに随分と違うことに驚きました。
この違いは卵だけで食べ比べてみないとわからないですよね～😊
朝ごはんにしてはちょっとボリューミー過ぎで
お昼ご飯にはちょうどいい素敵な卵かけご飯体験でした❤