先日妻と野菜の直売所巡りをしてきました。
旬のものが食べたくて、普段使わない食材を買ってみようということで↓を買ってみました。
・菜の花
・スナップエンドウ
と、思っていたんですが、スナップエンドウと思い込んで買ったのは「ウスイエンドウ」という品種でした^^;
しかも筋を取ったと思ったものの、どうも完全に取れていない感が拭えず。。
素揚げにしてみてパクッと食べてみると、案の定スジが多く残っていて食べづらい。。
(素揚げの写真撮り忘れました。)
そして何やらサヤの部分も硬くて美味しくない。。
「あれ?スナップエンドウってサヤまで食べれなかったっけ??」と疑問を抱きつつ、この時点でまだウスイエンドウをスナップエンドウと思いこんでいる僕^^;
妻には「サヤは食べない方がいいよ」と促し豆の部分だけをいただくことに。
食事が終わった後に袋をみるとバッチリ「ウスイエンドウ」と書いてありました^^;
調べたら「ウスイエンドウのサヤは食べれません」と。
なるほど謎は全て解けた。。
妻に打ち明けると「ウスイエンドウ豆小さいし!コスパわる!」と悪態をつく始末。。
生産者様すみません、僕の勘違いでせっかく育てていただた食材に悪いイメージを抱いかせてしまって。
反省とお詫びの思いを胸に、「まだ残っているので、次はちゃんと正しく美味しい食べ方で挽回します」と心に誓ったのでした。
というか思い込みって怖いですね。。
皆さんも買い物するときは表記をよく確認してくださいね、というお話しでした^^;
(こんな勘違いするのは僕だけか。。)

