校了（最終しめきり）まで、あと２日。
この時期になると、
「カラダが刺激食を欲する日々」
がはじまります。
刺激食をもとめるのは、
眠気を吹き飛ばすことと、
たぶん代謝をあげて、
血のめぐりをよくしたい…という、
カラダの声のあらわれなのでしょう。
ワタシのこんな気持ちを
ぞんぶんに満たしてくれる、
とっておきのスープがあります。
会社（神保町）の近くに「ティーヌン」
という
タイ屋台料理のお店があります。
このお店の「トムヤンスープ」。
これがもう絶品。
なんど食べても、あきません。
レモングラスの酸味と、
たっぷりの唐辛子、
ニョクマムのコクのあるしょっぱさ。
ふんだんに入ったネギのみじん切りと
コリアンダーがさわやかです。
このスープはそのままいただいても、
もちろんおいしいのですが、
炒めごはんや
パッシイユ（ぶっといビーフンと野菜のしょうゆ炒め）に
ちょっとずつかけて食べても、
たまらなく、うまい！
そしてそして。
なんとこのスープ、100円なのです！
ワタシはいつも
パッシイユとこのスープを組み合わせて
オーダーするのがお気に入り。
むせるように辛いスープも
カラダと心にエンジンをかけてくれます。
トムヤンスープのパワーをもらって、
あと２日！
なんとか楽しみながら、ゴールをめざすぞ☆
今日も、ありがとう。
いつも、ありがとう。