一週間ぶりの更新 と なってしまいました…
ツクは変わりなく 元気元気 です
というのも、お姉ちゃんが自転車に乗れるようになって以来 連日 4~5時間 は 公園…
自分としては 公園って そんなに 毎日毎日 長時間 過ごす場所 だっけ~ みたいな、、、 疑問を感じつつも
子供はお友達と約束して遊んだり♪ 偶然お友達に出会ったり…、子供は子供なりに事情があり
ツクはツクで 色んなワンちゃんたち との 触れ合いも兼ねたお散歩 が ツクの楽しみ であるので
みんなの都合に 時間差でお付き合いしていると 自然に長時間 と なってしまうわけなのです
早く子供だけで遊べるようになってくれれば…と思うのだけど、そうすると 親の見ていないところで
色々揉め事なんぞが あったりして…それはそれで大変だったりするんだろうな~と
最近の ツク ♪
このあいだ パパさんが お出かけ用に と 買ってきた この椅子で
ゆっくり ベランダで お昼寝 する 楽しみ が 増えました
こんな感じで 腰を 下ろして
近ごろ お外が 気持ち良いですな~ と しばし うっとり…
このあと、ぐっすり お昼寝 してます
この3連休 近所の公園だけで 終わるのも 何だか もったいない~と いうことで…
新しく購入した(故障し買い換えました) オーブンレンジ で パン を 焼くことに♪
以前 趣味で焼いたりしていましたが、パンを焼くのは10年ぶり
なので、じ~っくりと 下準備をし 最後 霧吹きを購入した時点で 準備万端となり
子供たちを その気にさせて 時間を作りました
まずは バターロール☆
材料を合わせ 一まとめにし、こねてこねて さんざん 台に 生地を打ちつけ (笑)
一次発酵…
ベンチタイムをとった後、これは 成形して 二次発酵前 です♪
庫内とパンに 霧を吹き 二次発酵 を 終え、いよいよ 焼き上げです~
こんな感じに…
焼きあがりました
久々 初めてにしては イースト臭さもなく、生地ももちもちしていて 成功でした
ケーキの焼きあがった時とは また 違った 幸せな 香り…
今回は 計量して牛乳に加えた 砂糖 塩 を混ぜ忘れ そのまんま ボールに残ってしまい 味の薄いパンに
焼きあがったので ツクにも 少し おすそ分けしました♪
ツクは おやつ習慣がないので お腹が少し 心配でしたが 大丈夫で 良かったです
最近は お散歩から帰ったら…
毎日 この ポーズ です
散歩を楽しむには すでに 暑くなってきた様子なので
ツクとの 初めての夏 が 来るのが 本当 心配です