とろりん♪ブログネタ:目玉焼きは半熟? 固め? 参加中目玉焼きは両面焼きます。黄身はとろっとろ…ほとんど生。それを熱々ご飯に載せて~夫はここから黄身を崩して醤油をかけますが私は崩してそのままいただきます。うっすら塩味がしますし、目玉焼きを食べる朝食では、我が家は毎日焼き魚があるので塩分はそちらでどちらにしても卵かけご飯的な食べ方ですねごくたまにお醤油を使って「美味しいな」と思うけど、慣れてるから無くても大丈夫控えられる塩分は控えないとね(私の場合、ね)