ツキオオ's キッチン⑥⑤ | 恵比寿 代官山 Dress hair ツキオオのブログ

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変わりたい!綺麗になりたい!オシャレになりたい!
そんな女性に読んでもらいたいです♡





恵比寿 代官山

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セルフアレンジが得意な

大月 雪江

(おおつき ゆきえ)です♪   




ツキオオって呼んで下さい♡


 


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気がつけば7月….…

早っ!!!


これからまた暑くなり、秋になり、あっという間に年末だー!!

って私言ってそうです(*´꒳`*)


でもとりあえず早く梅雨をあけてくれー!


外に洗濯物干したい…( ;∀;)





今日のブログは久しぶりに…

ツキオオ'sキッチンです☆



最近さぼっていた訳じゃなく、ちゃんとご飯作ってたんですよー!!

ちゃんと…(*´∇`*)


ただ…私が持っているレパートリーのローテーションでなかなか違うおかずを作れずいました…


皆さんご飯何作ってますか〜?(´∀`*)

毎日毎日本当迷います…

世の中の主婦の方々本当尊敬しますー!




最近夏野菜がスーパーに豊富にあるので嬉しいです♡

ナスやきゅうりやズッキーニやゴーヤ…

夏野菜って美味しいですよね〜(≧∇≦)


さっぱり食べれるので夏野菜大好きです♡


先日旦那さんがナスを頂いてきたので♪

ナスを使っためっちゃ簡単レシピをご紹介致します(^○^)



なすの味噌チーズ焼きです☆



♪材料♪ 2人前


なす…2本

大葉…4枚

ごま油…大さじ1

ピザ用チーズ…適量

白いりごま…適量

(あれば♪なくてもOK♪)


*みそソース

みそ…大さじ1

酒…大さじ1

砂糖…小さじ1




♪作り方♪


1.なすはヘタを切り落として縦半分に切り、切り口の面に格子状に切れ目を入れます♪

大葉は千切りにします♪




2.耐熱用になす、ごま油を入れてなじませ

ふんわりとラップをして600wのレンジで2分加熱します♪

ボウルに*を入れて混ぜます♪



 

3.なすに2のみそソース、ピザ用チーズをのせて

トースターで5分焼き色がつくまで加熱します♪

器に盛り、大葉と白いりごまをかけたら

完成〜٩( ᐛ )و


超簡単!!♪


ナスって美味しいですよね〜…♡

今日は一緒に唐揚げも揚げました〜(*´꒳`*)







唐揚げって無性に食べたくなる時ありません?!(≧∇≦)♡


そして鹿嶋オーナーに頂いた



バカラのグラスで旦那さんと晩酌(^O^)

鹿嶋さんありがとうございます!!


素敵なグラスで超ーお気に入りです♡

グラスが良いとお酒もすすんでしまいます…デレデレ



また今週から1週間頑張るぞー٩( 'ω' )و





では今日はこの辺で…(^^)

皆さんよい1日を…☆

最後まで見て頂いてありがとうございます♡

See You…☆

♡♡♡♡♡
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大月 雪江(オオツキ ユキエ)
〒150-0022
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