ツキオオ's キッチン⑤④ | 恵比寿 代官山 Dress hair ツキオオのブログ

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ツキオオこと
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪   













私ツキオオは絶賛ダイエット中です♪

ダイエットと言っても糖質制限を
しているわけではなく
炭水化物も摂取しています(^^)

炭水化物は昼だけ♪
朝はゆで卵2〜3個
夜は野菜、肉類、タンパク質を食べる
ようにしています(^^)


私は朝おにぎり1個を
毎朝食べていたのですが
最近ゆで卵に切り替えたら
お腹が空かなくなった〜
(≧∇≦)


美容師はいつお昼を食べれるのか
わからないので腹持ちがよくなって
かなり助かっております♡


しかーし!
やはりたまには食べたものを
食べたい時もあります…!!


とゆうことで先日
ハンバーグを作りました☆

ハンバーグはハンバーグでも
少しだけヘルシーにして

豆腐ハンバーグ

を作りましたっ♪


☆材料(2人前)☆

豚ひき肉…100g
木綿豆腐…150g
玉ねぎ…1/2個
①薄力粉…大さじ1
①塩…少々
①黒こしょう…少々
サラダ油…小さじ1
小ねぎ…少々
ポン酢…小さじ2


☆作り方☆

1.玉ねぎはみじん切りにします♪

2.木綿豆腐を一口大に切ります♪

3.2をキッチンペーパーに包み
耐熱容器に入れて500wの電子レンジで
2分間加熱し、水切りをします♪

4.ボウルに豚ひき肉、粗熱をとった3、
玉ねぎ、①を入れて混ぜます♪

5.円形に成型し、空気をぬきます♪

6.フライパンにサラダ油を熱し、5を
中火で焼きます♪底面に焼き色がついたら
裏返し、蓋をして蒸し焼きにし、中まで
火を通します♪

7.器に盛り付け、小ねぎを散らし
ポン酢をかけたら完成〜٩( ᐛ )و




ハンバーグわ割れやすいので
何回もひっくり返さないで下さい☆

パン粉をいれず豆腐でヘルシーに
ポン酢をかけて美味しく頂けます(^^)

食べ応えもあるしいつものハンバーグより
気兼ねなく食べれます(^○^)




サラダと一緒に食べると
結構お腹いっぱいになりますっ^ ^

最初はサラダから食べて
血糖値の上昇を防ぎます♪

最近は食べる順番にも気をつけて
食べています!


ただダイエットするだけではなく
食べ物の知識を身につけて実践して
いくことで楽しみながら
痩せることが出来ます(≧∇≦)


せっかくやるなら楽しむ!!(^^)

お弁当のおかずとして
作り置きもできますので
皆さんも良かったら
作ってみて下さい〜٩( 'ω' )و




ツキオオでしたっ╰(*´︶`*)╯♡




では今日はこの辺で…


最後まで見て頂いて
ありがとうございました♡

明日もまた見て下さいね♡

またね〜♪


♡♡♡♡♡
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大月 雪江(オオツキ ユキエ)

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