雨上がり
午後4時過ぎ、凄い豪雨でした、
久し振りに強い雨が降った感じ。
もう少し時間が長いと確実に、
下水が溢れていたでしょうね・・・
昨日は、松山が凄い豪雨が降ったみたいです。
営業もびしょ濡れで帰ってきました。
昨日から、気温も上がり蒸し蒸しの一日、
どうも梅雨末期の感じですね。
雨あがり、近くの蓮根畑を通ると
蓮には、写真の大きな水溜り・・・
これを見ると結構降ったのが
わかるかな?
蓮の花ももうじきです。
綺麗に開いた蓮の花を次回は
掲載しますね。
先日、なりもの野菜が大変少なくなって
いるのを紹介しましたが・・・
今日、写真の.伊予茄子が大洲の選果場ではなくて
何んと大阪から60ケースほど入荷しました。
情けないやら、地元では恥ずかしいくらい僅かしか分けて
もらえず価格もピカイチ高い~
しかし、そこは私が長年積み上げた太いパイプで
大阪の仲買に無理言って、愛媛のなすを逆輸入しました。
価格はグッと安く、物もいいです・・・
大阪からの運賃、仲買の口銭も重なるのに、
一体どうなっているでしょうね?
地産地哨といいながら、野菜ところ大洲が泣きますね!
そして、絹皮なすも西条の同業者に無理言って
集めてくれまた。
絹皮なすと大洲と同じ品種の筑陽茄子、
合わせて50ケース以上は入りました。
さすが、西条ですね。
茄子も黒光、まさに黒いダイヤでした。
これで、ピリッと茄子のこうじ漬と絹皮なすの
浅漬の大きな企画に間に合いそうです。
やはり、品薄で物が集まりぬくい時、
決め手になるのが、全国にまたがる
我々業者仲間の強いつながりですね![]()
それに比べて地元は一体・・・![]()
なりもの野菜が少ない、しかも高い!
いよいよ7月に突入しましたね!
サア頑張るぞ~と云う気持ちで
気合いが入っているのですが・・・
それに水を差すかのように、
なりもの野菜が例年に.比べ
量も少なく、グッと高値が続いて
いるんです。
大変困っています![]()
今月は、このなりもの野菜を使っての
お漬物がバンバン企画されているからです。
本来なら嬉しいはずなんですが・・・
そのなりもの野菜とは、きゅうりとなすなんです。
この異常な状態の原因は、露地物が6月の少雨が影響してか?
もしかして端境期なのか?やはり、異常気象なのか?
その原因ははっきり分かりませんが・・・
多分、少雨が影響して木が弱って露地物が
遅れているものと思っています。
どちらにせよ、私が出来ることは
早い回復を祈るのみです。
来週には、量も多くなるとおもってはいるのですが、
さて、どうなることやら?です、ハイ![]()
写真のなすは、大洲の筑陽茄子。
選果場で無理言って分けていただきました。
でも、価格は高いし、
物もイマイチでした・・・
一方、西条の絹皮なすも高値安定。
去年とは、原料事情が全然変わっています。
この絹皮なすも露地物がどんどんと
出荷されることを期待するのみです。
そして、価格も下がることも・・・
この写真は、去年7月に撮影したもの。
やはり、雨も適度に降り、天候も良しなら
田んぼの稲も元気に育っているように
見えますね!
やはり、農作物の出来は天候次第!
自然相手には、人間様も無力!
太刀打ちできないですね~![]()
今週は、クルム伊達に酔う!
もう6月も終わり、
早い、早~いですね・・・
お中元の注文が入ってきました。
いよいよ本格的な、熱い中元セールが始まりましたね。
はっきりしない天気を吹き飛ばす
沢山の注文が入るといいのですが・・・
写真の2品、
「大洲つけ麺セット」に「大洲あじわい夏セット」、
です。
「大洲つけ麺セット」は、当社オリジナルの
特製スープとひじかわ特産品センターの特製麺
とのコラボ商品。
加えて美味しい薬味も揃い、
ぶっかけも良し、つけても良し、
のどごし抜群のつけ麺セットです!
どうぞ、ご賞味下さいませ。
写真の立派なスイカは、
契約農家の藤田さんが持ってきてくれたもの。
ホンマに立派ですよ・・・
「こうたら3000円はするんぜ。
美味しいけんお食べてや」と
にこにこ笑顔で置いてかえりました。
来週は、休み時間、
みんなで食べますよ、ハイ![]()
では、最後にクルム伊達さんの話題を・・・
今週の話題は、やはり42歳272日での
2回戦突破かな![]()
何んと、3回戦はあの世界女王セリーナと・・・
伊達さん、一体どんなトレー二ングをして
いるんでしょうね?
凄い、凄過ぎです。
1回戦の18歳の相手は子供扱い!
2回戦もベテランらしい憎い試合運び・・・
久し振りに、ウインブルドンが熱い・・・
錦織も頑張っています。
スポーツ大好き人間の私にとっては
今週は、少々寝不足でした。
ちなみに、クルム伊達さんの3回戦は
明日早朝セリーナと対戦とのこと・・・
さすがにライブでの応援は無理でしょうね![]()
でも、朝起きて伊達さんがセリーナに勝った
ニュースが飛び込んできたら最高だろうな~
無意識に渡って見れば・・・
昨夜から、よく降りました。
お陰で久し振りにダム放流の
けたたましいサイレンを聞いた感じです。
夕方、肱川橋を渡って大洲神社あたりに
行く用事があり~
帰り道のこと・・・
久し振りに、
帰り道を臥竜方面から帰る途中~
その途中にある沈下橋が
写真のような有り様・・・
もう少し余裕があるとは云え、
やはり気持ち悪いです。
水面がすぐそこですから!
もう少し降るとこの沈下橋も
増水で水の中でしたね。
臥竜淵の川面も、かなりの増水で
勢いよく流れていました。
しばらくは、うかいが出来ないかも?
どうも、これからが梅雨本番ですかな![]()
野菜の相場も、この雨で変動が
激しいみたいです。
頭が痛い、痛い時期です、ハイ・・・![]()
梅雨本番、ア~空も心もグレイかな・・・
ここ最近は、はっきりしない天気が続きますね。
昼間、蒸し暑いと思いきや、
夜は肌寒い感じ・・・
一体、今年の梅雨はどうなっているのやら?
松山の友達は、最近連絡がないと思いきや、
何んと、2回目の風邪引きさんに
なって寝込んでいました!
多分、寝冷えでしょうね。
私も注意しなくては、油断大敵です。
今年の我が家の紫陽花は、今一なんです。
雨が少なかったからかな?
一番多い薄い紅色の紫陽花は、枯れ気味![]()
しかし、写真のようなブルーの紫陽花も
中には元気に咲いており、
はっきりしないグレーな天候にもめげず、
しばらくは、楽しめそうです。
グレーな毎日でも、いろいろと商品開発だけは
日々追いかけられています。
写真のお漬物は、切干し大根のしょうゆ漬です。
やっと、試作.6回目にして満足のいくものが
出来ました。
依頼があったお得意さまにも、
きっと喜んでいただけると思いますよ!
最後に、サザンの話題を・・・
写真のパソコンのデスクトップには、
今日ネットで知った、
サザンオールスターズの再結成
の写真を今日限定で掲載!
お陰でグレーな心が、パッと湘南色に![]()
凄く楽しみです、
青春が甦ってきそうだ~
でも、メンバーの顔を見ると
私と同じ、
みんな年をとりましたね~![]()














