春本番、高菜シーズン到来です！
春本番近し、
いよいよ、高菜の漬け込みが始まりました。
大洲の高菜は、味・風味共に本場九州に負けない
くらい良質のものが採れるんですよ
大洲の土は、火山灰や砂地などと違って
全国一の里芋が採れるようにとても肥えてます。
特に、高菜の風味が最高ですね！
今年最初に入荷したものです。
品は綺麗ですが、
太りがもう一歩かな！
今年も若い乙女がバイトで来てくれました。
若い子なら嫌がる高菜漬けも写真のような
笑顔で頑張ってくれています。
良い子ばかりです
今から2週間余り・・・
高菜の入荷が続きますが、
今年は私もタンクに入って頑張るつもりですよ！
身体を絞る為にもね
一年生になったらな～♪
今地元のＣＡＴＶ（ケーブルネットワーク）では、
新年度一年生になる大洲の園児たちが、
一年生になる抱負と将来の夢などを
元気な声でテレビ画面一杯に我々に
語りかけてくれています。
それがとても可愛いし、面白い！
何回見ても初々しいですね～
その番組が流れる時の音楽が、
「一年生になったらな～」
勿論、私のガールフレンドも来年は、
ピカピカの一年生！
テレビも初出演でした
写真は、２才と5才になるお孫ちゃんが
描いたもの。
子供の成長はとても早いですね。
あんなにシャイな子がテレビできちんと
おしゃべりし、新一年生になるなんて・・・
私も年をとるはずですね。
園児たちが、新一年生になったらなで
言ったことで多かったのは、
「勉強をもっとします」、「100点をとります」等々・・・
私の孫は、「なわとびがもっと上手に飛べれますように」
だって！
そして将来の夢は、
「私は、お漬物屋さんになりたい」と言うのかなと
思いきや？
まさか、言うはずはありませんね
どうも「花屋さんになりたい」だって！
でも、たくあんや梅干しは.大好きなんですよ！
最後の写真は、
咲き始めた椿の花です。
大きすぎてポタリ、.ポタリと落ちています。
落ちてもとても綺麗ですよ
その花びらを店先の石の鉢に！
ところで、今日の私は鼻水がタラリと終日
流れる始末！
花粉症でもないし、今のところ熱もないし、
20℃を超す大洲の気温もそれほど熱くないし、
大トリで体調不良に陥って.しまったようです。
でも気力で明日までには治しますよ
大洲は春色！
今日の大洲は、久し振りの快晴！
庭先の花も堤防沿いの花畑も
いよいよ、春本番を迎えそうな
雰囲気ですよ
見渡せば、マスクばかりの白い風景が
春色に染まりそうです
大洲であちらこちらに猛威を振るった
インフルエンザよ、さらばです！
写真は、大洲市五郎の菜の花畑です。
今が絶好の見頃です。
とても綺麗だった.ですよ
五郎の菜の花を見ると、
ア～、春ですね！
玉井漬庵の玄関口の椿も、
写真のような大輪の花を咲かせました。
これから暫くは、椿（桃太郎）の花に
酔いしれてしまいそうです。
そして、クリスマスローズも
可憐な花を咲かせています。
私の好きな花の一つで、
毎年決まって下を向いて咲くなんて？
何とも奥ゆかしい花なんでしょうかね
さて、春の新製品「ちりめん梅昆布」が、
今月末から販売です。
売れるといいのですが・・・
自信満々の商品なのですが、
気負わず、焦らず売り込んで行きますよ
県下で一番の暖かさでした！
3月に入ると、三寒四温と言われるように
春に向けて次第に暖かくなるのですが・・・
今年は、この寒暖差が極端過ぎですね。
今日の大洲は、県下一の20℃を超す暖かさ！
朝一番、工場前の交差点で出会った、
会社出勤の女性の方も、
「今日は、何を着ていいか分からないですね」と
苦笑していました。
その通り～
今日は、異常な暖かさ、
しかもインフルエンザＢ型も依然として猛威を
振るっています
しかし、最近のこの陽気で写真の
椿も赤く色づいてきましたよ
もうじき、大輪の真紅の花.が咲きそうです！
苔玉も新緑鮮やかな苔が生えてきました。
一方3月に入ると、
玉井漬庵の前に写真のモニュメント？
いや、観光案内板が立てられました。
実は、私の実家近くに
明治の偉人の生家があるんです。
その方の名前は、武田成章！
函館の「五稜郭」を設計された方です。
この案内板は市が建てたもの。
ここ最近は、当地を訪れる観光客が多く、
漬庵前の交差点で良く道を聞かれます。
このような案内板がどんどん建てられることは
いいことですね
肱南だけでなく、駅を含む肱北地区に
どんどん建てられるといいですね！
最後の写真は？
春を告げる「ふきのとう」です！
当社の従業員さんから新鮮なふきのとうを
一杯いただきました。
今日の夕飯は、これを天ぷらにしてもらい
春を食べさせて頂きますかな