星、3つです！

今日は、雨と前線が南下して涼しい一日に！

やはり、涼しいと身体は楽ですね・・・

昨日、今日と社内で新キムチの試食会をしました。

今のキムチのトレンド～甘めで、スッと食べやすい！

の観点を重視して！

モニターのほとんどが、美味しいとの評価！

今日は、グルメ通の大手の社長さん、東京から来た若い

営業も、これは旨い、今のトレンドの味がする・・・

最後に地元の酒屋の大旦那～

今までの玉井さんのキムチの中で一番旨い・・だって！

今日は、お誉めの言葉にニンマリの一日です

　　　　　　　　　　　星3つを頂いたトレンドキムチです！

　　　　　　　　　昨日、久しぶりに松山から海岸線で・・・・

　　　　　　　　　思い出深い・・・お気に入りのスポット！

　　　　　　　　　　　　爽やかな浜風で、心癒されて

梅雨空に憂鬱な一日！

今日は、夏空から梅雨空に逆戻り、ムシムシと

気分的にも滅入る一日でした

またまた、ニュースでは松本復興担当相が被災地発言

で物議をかもし・・・この発言が本当なら、一体この人は、

何を考えて復興に立ち向かうのか？呆れて更に、落ち込む

担保されてない民間企業は、サマータイムの導入、土日

勤務と夏場の節電対策として、知恵と汗をかいて頑張って

いるのに！勿論、当社のような小さな会社は、それ以上の

汗をかいていますが・・・

そんな一日でも明るい材料が・・・お中元の注文が増え始めた！

明日は、キムチの試食に商談と・・・

楽しい一日になるかな

　　　　　　　愛犬との散歩・・ムクゲの花がとても綺麗に！

　　　　　　　　　　　キンケイギクも元気に咲いていました！

　　　　　　愛犬ビッキーも、暑さとお年のせいか・・近場の散歩

　　　　　　　　　　　　飼い主の私も一緒かな

　　　　　ビッキーが通り過ぎるのを・・じっと待っています！

　　　　　スタコラサッサと自宅へ・・・早く、涼みたいかも

やっと、先が見えてきた・・・！

節電の夏が始まった・・！

先週も、相変わらず政治の迷走、原発の安全の有無、15パーセント

の都心の節電、そして内部被爆の健康被害など～日々ニュースは、

伝える！

日本経済は？、フクシマは？・・いったい日本は、どこに行くのか？

怒りとも諦めとも云えぬ無力感を覚える

一方、当社では先が見えてきたものがある！

第5のキムチ・・・

松山を拠点に頑張っている息子の念願であったキムチの

タレが地元エキスメーカーの協力を得て、9回の試作を重ねて

出来た！

リンゴの果汁をふんだんに入れ、程よい甘味、辛さ、旨み・・

若年層から年配層まで、食べやすいキムチが？

　　　　　　　　　　　　　　出来あがったキムチのタレです！

　　　　　明日、白菜などの具材に合わせて二日目の試食が楽しみ

　　　　　です。

　　　　　物つくりは、難しい・・・・・ある料理人の言葉を思い出す！

　　　　　　　　　　　手間は足し算、味は引き算！

今日から7月がスタート！

久しぶりの雨！連日の猛暑で身体がくたびれている

せいか？今朝は、ひんやりとした空気を感じ、雨音が

懐かしい！

月末の煩雑な昨日、ブルーになった気持ちをひまわりさんが、

元気エールで背中を押してくれて、気持ちをリセット！

今月も新たな気持ちでスタートです！

お疲れさん、お悩みさん、クタビレヤさん、頑張りやさん・・・

一緒に、無理をせず程よく頑張りましょう

　　　　　　　　　白菜の産地は、いよいよ長野の高原野菜に！

　　　　　　　　　　　　青みも増して、美味しい素材に

いよいよ、夏到来！

気象庁より、早く夏到来の発表です！

とにかく、朝から夏の日差しが降り注ぎ、

暑い・・暑い・・一日

でも、乾いた空気が木陰に入ると気持ち涼しいかな～

大洲は、夏が似合いますね！

うかい、花火大会、夜市、えひめYOSAKOI・・・・

そして、7月よりスタンプ事業の「がんばる市」の準備

もスタート！

勿論、当社でもお中元の熱い戦いが始まります・・・

さてさて、今年は、

　　　　どんな夏の思い出ができるのかな

　　　何と、工場に設置している温度計は40度をさしていました

　　　　　　　　　　　　　　　　冨士山の上には、夏空が・・・・・