製造ミーティング！
昨夜から、風が強く今日は寒かったですね。
今日は、月に一度の製造ミーティング～
創めて、1年近くになります。
当社では初めて、外部より品質管理者を招いて、
今まで甘かった品質管理全般を見直し、改善し
より安心、安全な商品つくりを目指しています。
みんなの品質管理の意識が少しずつ・・・
この会議は、工場長を始め、各工程の責任者7名～
幹部から私と品質管理が加わり、仕事後2時間
ビッシリとします。みんな真剣です。
恥かしいながら、今までは幹部指導で行なっていましたが
今は、工場長が、各責任者が～自覚が出できましたね。
後は、幹部がしっかりと営業を束ねて、売上をあげ、
利益をあげ従業員にやる気を起こさせ、
給料を上げることかな
休日、やっと気ままに！
最近、妙に暖かい日が続きます？
何と、今日の大洲は気温が25度・・・
スーパーのエンド陳列は、鍋商材におでん商材
がドカ～ンと並べられ～
アパレルもヒートテックのオンパレード！
でも、こんな時以外と暖かい日が続くものなん
ですね、皮肉にも売り場の担当者も、勿論我々も
思惑はずれの日々が続くと・・・ウ～ン、頭が痛いですね。
今夜のおかずも、鍋ものからサンマに変わるかな？
昨日は、久しぶりに気ままな休日を過ごせて
気分も少しリセット出来ました。
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土曜日の夜は、久しぶりに「一房」へ・・・
ブログで見た、サンマのつみれを是非食べたくて、
美味しかった、やはり想像したとおり～
しょうがの風味が効いて、味も油ののったサンマで
旨いだしが出て、グー！
広島に出張していた息子2人が途中から合流して、
散財されましたが
おひとりさまも良いが、久しぶりに親子と飲むのも
マアマアですな～
日曜日は、昼からぶらり内子へ・・・
久しぶりに、「喫茶こころ」で
美味しいコーヒーと素敵な和の店内に癒され
良かったですね！
中庭も、すっかり秋の装いでした
生け花が変わっていたのでご紹介～
花の名前見えるかな？
サア、今週も忙しくなりそうです。
ビッキーが亡くなって、まだ生活のリズムが
掴めない私ですが？
早く、リズムを.アレンジしないと駄目ですね
古稀グループその後展！
松山在住の叔母が出展している、
おおず赤煉瓦館で開催中の「古稀グループその後展」に
夕方行ってきました。
叔母の作品は、上3枚の油絵です。
大洲などの風景画で、色彩も明るく、
タッチも素直で優しい作品でした。
叔母が、油絵を描くようになって何年になるんだろう？
親父の兄弟の中では、一番エネルギッシュな方です。
まだまだ、現役で仕事バリバリ！アトリエまでつくって
創作活動をされています。
いつまでも健康で、油絵を描いて下さいね！
その他にも、陶器など素敵な作品が展示されて
いました。
古稀グループの仲間は、昭和33年3月に県立大洲高等学校
を卒業された方々です。
居合わせたグループの方に、「その後は、何時されるのですか？」
と聞くと、「まだ、決まっていないけど、2年後か3年後には」
と楽しそうに話して下さいました。
やはり、趣味は大事ですね、年をとってからは
今年もアナログで勝負！
10月下旬を迎えると、色々と年末のご案内が
殺到～
この、年に一度の大イベントが頭痛の種なんです
先ずは、クリスマスケーキにオードブルの予約・・・
そして、おせち料理にお歳暮の予約等～
そうそう、まだ有りました！年賀はがきの予約まで
毎年ながら、どうにかならないか？と何時も思う
日本の習慣～
でも、最近は競争の激化と各スーパー、百貨店双方
のグルメ競争で・・・チョットどころか、かなり様相が
変わりましたよ
限定品は勿論のこと、おせちもケーキも有名ところが
ズラリ～こだわりグルメ当たり前！
見るだけでも楽しくなりました・・・
そして、お歳暮も大激戦！
ご当地色をより強く、美味しさは勿論のこと本物で
ないと！
去年、ＤＭを飾った表紙のデザインです・・・
勿論、デザインは京都の舌さんに！
鍋奉行のおばあちゃん、素敵でしょう・・・
私はとても好きで気に入っています。
このＤＭで、去年「大洲ちゃんこ」がブレーク
しました。
勿論、リピーターも多く味の評価も良かったのですが、
やはりＤＭに新聞広告などの
アナログが一番です！
是非食べて頂きたい気持ち、
心が伝わる感じがして・・・
今年のＤＭもとても素敵ですよ