しゃちほこ便り ６ 名古屋ごはんϵ( 'Θ' )϶

灼熱地獄の中、お姉ちゃんの食べてるアイスキャンディーを口に入れてもらいながら
彷徨いました。
ひつまぶしが食べたくて、でも、月曜定休のところに何回かフラれながら、足のマメも潰れた頃に辿り着く。

大名古屋ビルヂングの３階。
名前はレトロだけど、超キレイなファッションビルです。
３階にも高級店ばかり。

ここにしよう。

備長ひつまぶし というお店。
リュックを背負った若い男性グループも目立ち、有名店でしょうか。

２０組待ちでしたが、ワクワクと休憩のソファでくつろぐ。券を取り、座っていたら、注文を取りにきました。
ひつまぶし と 上ひつまぶし を注文。
この差は、鰻の量で、上はちょっと多くて一尾分。
可愛い赤ちゃんに出会い、すっかり癒されたところで、呼ばれました。

ドーン

て感じで到着。

お約束の

食べ方です。

あっ、よそい方が汚くて、写真が…
ごめんなさい。
ここは、備長炭で焼いてあるのが特徴で、身も、カリッとした皮もとても香ばしい。
鰻食べたっけと思うくらい、アッサリしていて、タレも上品です。

お姉ちゃんは、最初から４等分し、
美味しかったののリベンジをして食べていました。

とても雰囲気も良く、お店の方もいい感じです。美人の名門大生さんのファンになりました