15杯目

麺や大山の昆布水つけ麺　塩をいただきました。

smileの隣で、こちらも大盛況。ざっと30人待ち

佐野ラーメンがベースのようです。

30分ほど並んで提供。待ち時間今までで最長でした。

麺は佐野ラーメンの麺。つるつるシコシコしてます。

つけ汁は温かく、中にチャーシューが一枚浸かってました。辛いくらい生姜が効いてます。いい香り。

今までに食べたことのないタイプのつけ麺でした。淡白そうに見えて、実は味しっかり濃いめ。

麺に昆布のぬめりがあり、食べ進めていくうちにスープがだんだんまろやかになってきました。

スープ割はなし。

けっこうしょっぱい生姜の辛味と塩味。

あまりないタイプのつけ麺でした。
ごちそうさまでした。

14杯目

smileののどぐろつけ麺いただきました。

なかなか人気で結構並んでいます。30人くらいの行列。

味変用のゆず果汁と一味唐辛子。スープ割は鯛だし。それぞれセルフで。

濃厚のどぐろつけ麺の最強の食べ方が書いてありました。

15分ほど並んでつけ麺ゲット。

盛り付けキレイです。

チャーシューの下は、黒い太麺がお行儀よく整列。薬味スペースにはちょこっと塩もついています。

まずは、麺のみ。次に塩で。さらにつけ汁につけていただきました。

もっちりとして、ちょっと黒い太麺で食べごたえあり。スープは濃くて美味しい。魚の旨味と味がしっかり。臭みはありません。

つけ麺を楽しんだあとは、鯛だしのスープで割ってスープを最後までいただきました。

どんぶりの底には魚の粉が残ります。

のどぐろ全部が溶け込んでいるスープでした。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

ダンス始めました

某フリーペーパーで見つけたカルチャー教室の講座で「大人のヒップホップ教室」のカルチャー講座に入会してみました。

このためにダンスシューズも新調。

本日は初日。

20年ほどのブランクがありますが、なんとかついていくことができました。HIPHOPはきちんと習ったことがないのですが、ダンス教室の流れは同じ。久しぶりに踊ってみて、体は重くて、先生みたいにかっこよくはないけどいい汗かいてクラス終了。楽しかった。体が重い。もっとカッコよく踊るためにはダイエットしなきゃだわ。

大人のクラスなので、同世代の方々が多くて安心。皆さん親切で、フレンドリーな方々ばかりでなじめそうです。

とりあえず2ヶ月がんばるぞ～！

パンプキンパイ2023

コストコでパンプキンパイゲットしました。

今年のは、飾りもなくてシンプル。

値段は去年とおんなじ1598円。ありがたい

飾りがない分、実質値上がりなのでしょうが、クリームとか模様とかない方が切りやすいし、なくても全然私個人的には問題はないです。

味は、昨年同様シナモンがきいたかぼちゃペーストが甘すぎず、重すぎずちょうどよい感じで私は好きです。

これが出てたらハロウィンだなと思います。

季節限定なので、ぜひこの時期に買いたいコストコ商品の１つです。

13杯目

せっかくきたので、もう一杯。

湯の台食堂の「中華そば」いただきました。

秋田のお店です。

無化調無添加に惹かれました。

待ち12名で、まあまあの人気ぶり

並ぶこと7分ほどで割と早めに提供されました。

黒めのスープは、煮干し出汁と醤油が合わさった素材の味がしっかりします。そばつゆのようなラーメンスープ。

麺は少し平べったい縮れ麺でつるつるしておいしい。チャーシューは薄切りでしたが、トロトロでとろけました。チャーシュー追加で食べたい。

化学調味料なしでこれだけの味なのは、とてもレベルが高いし、材料の質もよいのだろうと思います。シンプルな味でおいしいラーメンでした。秋田まで行けないので、新宿で食べられてよかった。