トマトの糖度

糖度計で、うちで採れたトマトの糖度を計ってみました。

左上：６．０％

右上：６．０％

左下：６．６％

右下：６．２％

優勝は、形がやや四角いミニトマト。先日計った個体は７．０だったのに、少し落ちました。

↓これ。

うす皮って、書いてあるだけあって皮が薄くて、実がずっしり詰まっていて、食感が従来のミニトマトとちょっと違う感じがします。

最高糖度が約１０％って書いてあるので、水の調整したら、もっと甘くなるんでしょうが、路地栽培なので、水量管理は無理。