以前、アメリカ在住の方向けに、オススメネットスーパーWeee! について書きましたが、我が家は週1回くらいのペースで利用しています💡
最近購入した商品の一部ががこちら💁🏻♀️オーガニックの椎茸とエリンギ
肉厚で、とっても美味しいです。
そして、韓国産の梨
かなり大玉です❤️
左👇の小さな梨はCostcoで購入したもの。大きさの違いが一目瞭然
瑞々しくて、甘かったです。まだ全部は食べ切れていないのですが、1つ全然甘くない梨があって
、もしかすると玉石混交かも⁉️しれませんが、Hマートなどで売っている韓国産の梨は、基本的に日本の梨と遜色ないくらい美味しい物が多いので、たまたまだったのかしら？
そして、今回久々にお目にかかったぶりと、ヒラマサのカマを発見して、即購入しました
ぶりは大人気なようで、最近全く販売されていません。見つけたら即買いをオススメします
そして、今回大当たりだったのが、ヒラマサのカマ
最高に美味しくて、リピート決定です
煮付けにしてみたのですが、フワフワで脂がしっかりのっていて、パパにも子供達にも大好評でした🙌❤️❤️❤️
ヒラマサは漁獲量も少なく、あまり出回らないため知名度の低い魚ですが、味は非常に美味しく、ブリよりも市場価値が高くなる場合が多い高級魚だそうです
そんな希少価値のあるヒラマサのカマを、まさかシアトルで煮付けに出来るなんて
ちなみに、ぶりに似てるので、ブリ大根風に、ヒラマサ大根として、大根も一緒に煮てみました
自画自賛ですが、久々に自分のお料理で大ヒットだなと思いました
アメリカ在住で、Weee! をご利用の方、お魚好きな方、是非お試しください
もし、周りのお友達にWeee!を利用している方がいらっしゃらない場合は、私の紹介リンクからWeee!の登録をして購入すると20ドル💵の割引になりますよ良かったらご利用くださいね
