紫と緑のコントラストが美しい!

切って和えて盛り付けるだけの簡単サラダ!


紫水菜を水洗いして水気を切る。

紫水菜を4センチ程度の食べやすいサイズに切る。

紫水菜、オリーブオイル、酢、塩、白胡椒、クリームチーズ、を和える。

盛り付けて白胡椒をふって出来上がり!