アボカドをマッシュしてタルタルソースに仕立て、

野菜と和えたサラダ。

和えたサラダをセルクルに詰めて盛り付けらだけ!


アボカド果肉、酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒、ガーリックパウダー、を、潰して混ぜてマッシュにする。

レタス細切り、きゅうり細切り、ミニトマト扇きり、

マッシュアボカドを和える。

セルクルに詰めて盛り付けて出来上がり!

お好みでマヨネーズやヨーグルトを加えるのもあり!