●ブロッコリー、エリンギ、塩、コンソメ、チリペッパー、パプリカ、白胡椒、マヨネーズ、オリーブオイル。




●ブロッコリーを厚目のスライス、エリンギを薄目のスライスにしてオリーブオイルでソテーする。
●塩、コンソメ、チリペッパー、パプリカ、白胡椒、小量の水を加え炒め煮る。
●水分が飛んだらマヨネーズを適量加え炒め合わせて完成!







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