ノンシュガー＆雑穀＆ビーガンで
男子と子供の胃袋も掴む
美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔
女子の欲張りを全部叶える
「幸せごはん」研究家♪
あっちゃんです
てへ。レッスンの次の日。プライベートでも焼いちゃった♪
直径10センチくらいあるから、おっきいのよ〜。
スイーツ基礎では、
基本の甘酒クッキーと
抹茶生地と、キャロブ生地、さらにぐるぐる渦巻と、市松模様と
ゼブラとかもしていますが。
こんなやつ。
2021年
新しくスイーツ応用で「甘酒クッキー応用３種」が増えました！
この3つ。
別アングルで。
どれも美味しいのですよ〜〜。
カントリークッキーは、素朴方向のナッツドライフルーツ入りでね〜
カントリー系好きな人、絶対好きだよ思うよ♪
そしてこれ
焼きたてより、ちょっとおいた方が、美味しいのよね〜
そして、ジャムクッキーは、
一つで、幸せになる味〜。昇天できる系
おっきなチョコチップクッキーは、
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スタバのチョコチップクッキーに
インスパイアされて作りました♪
＼
もちろんノンシュガーなので、優しい甘さです♪
おっきいよ〜。
マグカップのフタができます。笑。
一応言っておきますが、これね
基本の甘酒クッキーを大きくしたものじゃないですよ〜。
アタリマエダケド
食感、サクネチをイメージしてます。
あとね、ほんと、ジャムクッキーも最高です！
ジャムクッキーは、常温では、次の日には、食べて欲しいけど
だいたい人気なので、そんなに残らないのと
あと、冷凍可能なので！ちまちま幸せもできます
基本的なことはスイーツ基礎でお伝えしてるので
スイーツ基礎でお伝え済みのこと
基本のオーブンの扱い。
生地の扱い。
混ぜ方のコツ。
甘酒の作り方、炊飯器火入れ、甘くなるコツ。
オーブンで焼く時の天板への並べ方。
焼けた後の、保存法。などなど
このレッスンお伝えすること
さっくりするための生地のこと
ジャムクッキーの簡単な成型。
おっきなクッキーの成形のコツ。
クッキーの保存方法
オススメの無糖ジャム
リアルレッスなので、完成の味。オススメジャムの味。
後おまけで
今回は、みんな好きなお茶を選びました〜。（デカフェも色々揃ってるの）
リアルレッスンを受けてくださった方の感想です！
スイーツ応用「甘酒クッキー応用３種」
「スイーツ応用」のレッスンは、スイーツ基礎受講中・受講済のかた、対象になります
リアルレッスンの予定は、現時点ではありません。（2022/01/11現在）
リアルレッスンの日程はこちら。
このレッスンは、動画になっております。
このレッスンは、スイーツ応用なので
スイーツ基礎を受講されてない方は、
まず、基礎から！
お得に日々に役立つ２０品学べるので、オススメです
年に２回ほどの開講になるので、
チャンスを逃さないでくださいね。
次回は、2022年4月開講予定です。
アイテムなどはこちらに。
もちろん、オススメのオーブンもお伝えできますっ。電気もガスもね！
お任せ〜
クックパッドですが
みんな、アクセスありがとうございます！
旦那さんがここ数ヶ月で１番だ！って
めちゃ嬉しい〜。混ぜるだけなのにね！わーい！！！
レシピはここ！
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪
みんな〜。大好きー♪
東京・町田＆愛知
エネルギー使い×料理研究家♪
「幸せごはん」 わたなべあつこ
レッスンは、東京と愛知のリアル開催と、オンラインもスタートしてるので
北海道から、九州まで、海外からもご参加いただいてます♪
エネルギーも、遠隔で送っているので、エリアフリーで、活動してます♪
みんなありがとう〜♪
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