【おうちdeキャンプ飯】気になってた、あいつを買ったらハマったの〜。ビーガンおうちキャンプ飯♪ | 幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

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ノンシュガー雑穀ビーガンの「幸せごはん」料理研究家♪あっちゃんのブログです。料理教室12年目。6000人以上の方がレッスン参加。愛知から2019年に東京・町田市に本拠地を移す。コロナ禍で動画レッスンも作成、全国とアメリカ・フランスなど生徒様のエリア拡大中。

 

 

 

ノンシュガー&雑穀&ビーガンで

男子と子供の胃袋も掴む

 

美味しい×キレイ×健康×時短×簡単×大切な人の笑顔

女子の欲張りを全部叶える

 

「幸せごはん」研究家

あっちゃんです

 

 

 
 

 

 

 

ココナツマーラカオ!

 

酔ってるわたしは、天才性が冴える〜〜〜〜。笑

 
今日はコレー❤️
 

 

 

 

 

♪気になってたんです。あの「メスティン」


 

気になってません??
 
あの、四角いハンゴウみたいな子!
 
 
メスティン!
 
   セットもあるんだ〜。
 
 
わたしは、近所のホームセンターで、購入したのだけど
 
いろんなメーカのとかあるみたいだし
サイズもあるので。
セット含め
見てみてね〜。
 
 
 
あたしは、とりあえず1.5合まで炊けるものを
蒸し板?も買ってね〜
 
固形燃料とそれ用のコンロを買ったの〜。
 
 
 
 
 
 
 
で。いざ、炊飯!!
 
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おおお〜〜。
 
 
固形燃料1つで、ほんとにご飯炊けるのかな〜。
 
 
 
と思ってたら!
 
 
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いやん美味しい!!!!
 
 
固形燃料1つで、ご飯炊けるって
火加減必要ないってすごくない??
 
 
 
 
 
 
 
で、あっちゃん楽しくなってきてですね。
 
 
 
 
 
 

 

 
 
おうちキャンプ飯。って。スキレットで、
コンロで、餃子焼いてるけど。笑。
サラダは、アマランサス サラダ。
無料レシピ集に掲載、で
あたしお気に入りのサラダです!!!!
(BBQで、作ったら、抱えて食べた人がいたそうです)
 
 
 
 
  
 
 
ビールで、軽く酔ってですね。
デザート作ろーと。ポリ袋でモミモミして
メスティンで蒸した!
 
 
 
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ココナツマーラカオ!
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酔いながら、思いつきで、さくっと作って、
こんなに、きれいに作れるって
天才か〜。
(ちなみに
記憶飛ぶくらい酔うと、使い物にならない。
この間、友人たちとの飲み会で、餃子を焦がした。
何十年ぶりか。)
  
 
 
楽しくなったあっちゃんは、
 
 
 
 
 
次の日!!
 
スイーツ応用の「かぼちゃモンブランパフェ」のWチョコケーキの生地を〜〜〜〜
 
メスティンで蒸した!
ちなみに、残ってたご飯は、夜のうちに、ふきみそお梅干しのおにぎらずになってます。
これもさいこーにうまー。
 
 
 
むした!!!
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蒸す前
 
 
蒸した後
 
 
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か、かわいいいいい
 
(ちなみに、ここで、まだ、購入後半日くらい。
マニアックスさと、友達なるのが得意すぎるっ)
 
 
ちなみに、ちょっと生地を取り分けたけど
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タイガー炊き立て、マイコン式、うちの2号さんが、炊いてる焼いてくれてて
 
(うちには、4号さんまでスタンバイ。
 炊飯器の世界は自由。笑)
 
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焼き上がり。
 
 
 
 
楽しくなりすぎて・・・
 
 
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新玉ごはんに〜
 
 
やってやるぜ!
 
 
メラメラ!!
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全体図。
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見えないけど。

もちきびトマト(サイコーにうまいやつ。レッスンレシピ)

切干大根のソムタム(これもサイコー。レッスンレシピ)と

マッカランダブルカスクをロックで(ウイスキーです)

 

 

ええ、室内なんですが

 

 

照明落とすと・・・・

 

 

気分は、アウトドアじゃないですか〜。

 

キャンプ飯。

 

楽しすぎるので、

仕事終わってからのお楽しみにしてますっ。

 

 

今日は、パスタに挑戦しようかと・・・・笑。

 

 

 

 私を、キャンプに、、、

連れていって欲しかったんだけど。

もう3年くらい。お願いしても

スルーだったり、予定が合わなくなったりとか

コロナとか

 

 

 

あ。できることしようと。

 

 

ベランダウッドパネルもひいちゃおうかな〜と。

 

 

あたしは、おうちキャンプ飯。アウトドア飯を楽しんでみま〜す。

 

いつか、お外に行こうと(庭だったりして笑)

 

 

 

兎にも角にも

 

 

新しいおもちゃを手に入れて楽しいです

(決して、大人のおもちゃではない。)

 

 

 

 

 

 

リアルがレッスン、、もうないのですね・・・

って言われるけど。違うよ!!!連続講座だけだよ!!

♪イチオシレッスンです。

 

 

 

やっぱりいい講座です。

 

 

お家のオーブンと仲良くなるのも付き合ってます。

 

もちろん、オススメのオーブンもお伝えできますっ。電気もガスもね!

お任せ〜

 

 

 

 

 

 

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♪おまけのつくれぽ

  

 

 

 

やっぱりいい講座です。

 

 

人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。

あっさり幸せになっていい

 

 

あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪

 

 

 

みんな〜。大好きー♪

 

 

東京・町田&愛知

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「幸せごはん」  わたなべあつこ


レッスンは、東京と愛知のリアル開催と、オンラインもスタートしてるので

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