あなたと大切な人の笑顔を作る「幸せごはん」料理研究家♪
わたなべあつこです❤️
「あっちゃん」って呼んでくださいね♪
この日のレッスンは、3名さま。
いつも来てくれてる2人と、初めての方
前日に、友人が
美味しい野菜を差し入れてくれたので〜。
その話は後ほど〜。
あは♪
予定外の、美味しいものを作ったの♪
ではでは。見てみましょう〜
パン生地ちゃん。
型に入れて。
オーブンに入れてね。
焼けました〜♪
スープは、サツマイモとりんごのポタージュ。
これは、おかずというより、ちょっとおしゃれ味。
優しい味なので。
離乳食から、おうちカフェ、おもてなしにも〜
雑穀の「もちあわ」を使ってます。
もちあわは、鉄分豊富で。雑穀の中で一番甘みがあって。
女性に嬉しい雑穀なのです♪
参加者さんが。
動物性不使用って思えない!!って。
そーなの〜。私、ディップとか、パテとか、リエットとか好きだったから〜。
てへ。
ミニ食パン、食べるときは、カットして♪
もちろん、ふんわり、しっとりです。
高きび粉の優しい色。
パンのある食卓も。
実に簡単にできちゃうの。
ノンシュガー&オールベジ&天然酵母&雑穀入りのパン
休日、お昼に食べたいって思って、朝こねて(てか、捏ねないけど。笑)
昼には食べられるから。
いつでも、
気軽に♪
幸せごはん。
幸せになる美味しさを
誰でも作れるメソッドで。お送りしてます♪
誰でも〜。
なんだけど、
来年から、パンのレッスンもコースにしますね♪
基礎と、初級とか、ちょっと分けます。
伝えたいことが、より伝わるように。
ちょっと、オフの間に、いい方法を見つめてみます♪
ちなみにミニ食パンの、ミニにしてるわけは、またあって。
それは、またお話ししますね〜♪
雨予報だったねーって感じの、青空。ありがとー
☆☆
あっちゃんの
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あ。ぜーんぶ、ノンシュガー、オールベジで。
うっかり元気に
うっかり健康に
うっかりキレイに
うっかり人生楽しくなっちゃって
あっさり幸せになっちゃう
「幸せごはん」でーす❤️
みんな〜。大好きー♪
東京・町田&愛知
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アバンダンス・アルケミスト♪
エールアンバサダー♪ わたなべあつこ
レッスンには、東京をはじめ関東(神奈川・埼玉・千葉・茨城)、愛知県全域はもちろん、岐阜県・三重県・静岡県・長野県・山梨県・石川県・富山県・関西(大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県)・岡山県・愛媛県・新潟県・福島県・宮城県・からも♪来ていただいています。
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9月から第2期が、東京・町田と、愛知でスタート♪
東京1day、次回は、10月27日(日)募集中です
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「味噌汁から始める家族が喜ぶ定番料理」
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東京町田でも、2019年4月からレッスンスタートしてます♪
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