【レシピ掲載】今からでも間に合う♪オーブンがなくても焼ける♪「バナナケーキ」

あなたと大切な人を笑顔にする

「幸せごはん」料理研究家♪の

あっちゃんこと、渡邉敦子です♪

あっちゃんって呼んでくださいね♪

＃バレンタインで1位になりました！

♪バレンタインに間に合う！

ただいま、東京・町田のお家で、サバイバルクッキングを楽しんでます。

最寄駅、小田急の玉川学園前駅についてるスーパー「オダキューOX」で、オーガニックのバナナを買って来たんです〜。

直径１５センチの、ミニフライパンも。

オーブンなくても、バナナケーキ焼けたらいいな♪って。ワイルドに計量なしで作ったのですが

プレゼントした友人が

未就学児の息子さんが、半分残しておいたのを、

パパが食べたら。息子さん、号泣したんだって〜。

そしたら。

計量してレシピ化しようっと思って。

で、レシピができたの。

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バレンタイン、今から間に合う「フライパンで焼くバナナケーキ」

レシピ　（直径15cm）

バナナ１本（１００g）

米飴　５０g

塩　小さじ1/4

菜種油　３０g

ポリ袋に入れて、モミモミ。

重曹　小さじ1/4

小麦粉１５０g（雑穀粉があったら、小麦粉120g、雑穀粉30g、で）

これも振るわず。モミモミ。

フライパンに、菜種油を入れて、

生地を入れて

弱火で、じっくり。

（アルミホイルに油を塗ったものを

蓋にしました。

蓋をしてください♪）

上が、乾いた感じになったら、

ひっくり返して、焼きます。

弱火で、じっくり。焼けたと思ったら、

そのまま、火からおろして、置いておいて。

冷めたらカットしてね♪

冷凍もできます。

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以上です♪

甘さ控えめなので。

甘いの苦手な方に♪

また。これを土台にして、

ベジホイップと、高きびチョコとかでデコってもいいし

いちごもいいかも。

と、

オーブンないしって。諦めてた方。

作ってみてくださいね♪

みんな〜。大好きー♪

愛知県・幸田町　　

「幸せごはん」料理研究家♪

　アバンダンスアルケミスト♪ わたなべあつこ

レッスンには、幸田町・岡崎市・名古屋市・豊橋市・蒲郡市・西尾市・知立市・安城市・豊川市・豊田市・刈谷市・春日井市・半田市・新城市・碧南市・岩倉市・一宮市・岐阜県・三重県・石川県・愛媛県・関東（東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城）・関西（大阪・京都・兵庫・滋賀・奈良）からも♪来ていただいています。

みんなありがとう♪

♪レッスンとアバンダンス・アルケミー♪

＊４月から、東京・町田で「幸せごはん」レッスンスタート予定です。

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愛知でもレッスンを続けますが、回数が減ります。よろしくお願いします。

全てのレッスン動画レッスンにしていきます。

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