幸せになる料理の技と、生き方、特に「幸せマインド」をお伝えしています♪
「幸せごはん」で愛される♪
わたなべあつこです❤️
「あっちゃん」って呼んでくださいね♪
幸せごはん誕生会は、
一緒に作ったり、作業したり、
そんなところを入れていきまーす♪
では。
まずは、燻製の実演から。
高野豆腐、味付けて煮たものに
スパイスを入れた調味液につけて。。
スモークだ!
「えー、そんなに簡単にできるんですか??」
「もっと大変だと思ってた!」
うん。あたしも大変だとおもってた笑。
メンズは、大変でもいいけど、
主婦は、キッチンで手軽にスモークいいよねー♪
あたし、ビール飲みながら、スモーカーしてるよー♪
厚揚げのスモークも手軽でうまいんだわー
使ってるスモーカーはここ
↓↓↓
ソト(SOTO) スモークポットIH【温度計付き】 ST-128S
6,185円
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温度計ついててわかりやすいのよね。
あとかわいい!!!
チップは、りんご使ってます。
4分スモーク。2分蒸らしたら。
ほら〜♪
かわいいでしょ
サモサです
で
あ!言っておきますけど。
ノンシュガー&オールベジですから!
てへ♪罪悪感とさようならスイーツです
「土鍋あんことバニラアイスのレッスン」
これは、10月15日(月)10時15分から13時 残席1
10月31日(水)13時30分から15時 残席2
参加費8000円
多分年内ラストになります
「どのカレーもおいしかった。豆のカレーさいこう❤️レンズ豆も好き。ほうれん草と豆腐の組み合わせびっくりしたけど絶妙!うまーーい。緑もきれいだった!」
「あっという間に時間が過ぎた」
「今回の気づき、①おいしいものは、元気になる(確信)」←②③もありがとう
「マジ、カレー屋のカレーが食べれて大満足でした。トークも深すぎて、こすぎて、色々聞けてよかったです。チャイの作り方ゲットできて、ラッキー」
などなど。
ありがとう!
楽しかったねー♪ほんとあっという間!
毎回テーマを決めてやっていきます。
11月は秋のスイーツメインの会です♪
「幸せごはん」誕生会♪
11月16日(金) 11時から14時
参加費5500円。
会場は、愛知県額田郡幸田町
(JR三ケ根駅から徒歩11分)
残席2でーす。
みんな〜。大好きー♪
愛知県・幸田町
「幸せごはん」料理研究家♪
ゼロリセットインストラクター♪ わたなべあつこ
レッスンには、幸田町・岡崎市・名古屋市・豊橋市・蒲郡市・西尾市・知立市・安城市・豊川市・豊田市・刈谷市・春日井市・半田市・新城市・岩倉市・一宮市・岐阜県・三重県・石川県・愛媛県・関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城)・関西(大阪・京都・兵庫・滋賀・奈良)からも♪来ていただいています。
みんなありがとう♪
簡単すぎるのに超おいしい天然酵母パンレッスン。10月は、
「ちぎりパン」と「ひえの土鍋シチュー」。
おまけの「コーンマヨパン」と、混ぜるだけ!簡単ピザソースで「ピザパン」
と
お得すぎになってます。
10/13(土)10:15〜13:00
参加費8000円
帰ってきました!「土鍋炊きあんこと絶品バニラアイス」
ノンシュガーで、つぶあん炊きます!土鍋で楽々あんこ術♪
あまーい甘酒作りのコツあり、
甘酒と豆腐でバニラアイス!?絶品です♪
10月15日(月)10:15〜13:00 残席1
10月31日(水)13:30〜15:00 残席2
この秋は、こんにゃくの唐揚げ♪お腹の掃除もしちゃう唐揚げ♪だけどーこんにゃくさえあればできるこの手軽さ。
10月は満席で、
「こんにゃくの唐揚げプラス、時短ベジ料理7品。」
日程追加♪11月28日(水)10:15〜13:30 残席3
秋のキャペーン価格5500円♪
雑穀は使わないので、家族が喜ぶベジ料理、体験してみたい方、ぜひいらしてくださいね。
レッスン申し込み受付スタートします
クラッカーも5分あったら作れるのにおしゃれー♪
「高きびチョコレッスン」11/14(水)10:15〜13:30 参加費8000円
・ダブルチョコアイス♪
・チョコソース♪
他
高きびで甘酒を作ってチョコ風にする仕込み編とそれをつかったスイーツとレッスンします
「クリスマスブーツに焼き菓子5種、作ってつめよ♪」
12/11(火)10:15〜13:30 参加費8000円とブーツ代(ただいま検討中)
*11月末までのお申し込みだと、ブーツとお菓子追加できます(別料金)
おせちレッスン(12/13(木)・12/30(日))12/30(日)は持ち帰りつき。詳細未定。
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