【レシピ公開】たったこれだけで?家計を助ける、ごはんがススム!「なめたけ」♪ | 幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

ノンシュガー雑穀ビーガンの「幸せごはん」料理研究家♪あっちゃんのブログです。料理教室12年目。6000人以上の方がレッスン参加。愛知から2019年に東京・町田市に本拠地を移す。コロナ禍で動画レッスンも作成、全国とアメリカ・フランスなど生徒様のエリア拡大中。

 

 


 

 

幸せになる料理の技と、生き方、特に「幸せマインド」をお伝えしています♪

 

「幸せごはん」で愛される♪

わたなべあつこです❤️

 

あっちゃん」って呼んでくださいね♪

 

 

 

 

 

 

 

 
あっちゃんでーす。
 

 

 

 

さて。好評いただいてます。レシピ公開♪「なめたけ」

 

「なめたけ」です。

 

好きですか?

私にとっては、青春となめたけ一緒の時期でした(笑)

貧乏にも優しい。

 

 

 

でね。買わなくても作れないかなーって。

 

 

 

しかもノンシュガーで。

 

 

 

 

えのきは、たっぷり使いますよー。

冷蔵庫で日持ちします。

私は、1週間くらいは平気でした。

(それぞれ違うので、過信しすぎずでお願いします)

 

 

メルマガに、先行で、レシピ公開してるのですが。

 

これ、作った人から、昨夜、絶賛いただいて。

 

「何これーーー!!

 めちゃうまでした!!

 あっちゃん天才です!!」

 

 

 

なのでブログも載せないと!って、載せました!

 

ぜーひ作って見てね。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


<材料> 
えのき300g 
菜種油大さじ1 
甘酒 大さじ2 
醤油 大さじ2 
梅酢 小さじ2 
一味唐辛子(または、鬼の一振り)7ふり 


<作り方> 
えのきを、1センチの長さにザクザク切って。 
お鍋に、菜種油を入れて、 
えのきを炒めて 

梅酢いれて炒めると、 
汁気がでてきます。 

調味料(醤油、甘酒、唐辛子)入れて。 


いい感じに煮えたら、出来上がり。 



image

<コメント> 
ごはんがススムくんです。 


*ごはんのお供に、手巻きみたいに 
 食べても美味しい。 

*納豆とともに丼にしてもOK

 

image

 

*パンにのせても!OK

(あっちゃん、フォカッチャ、1センチ厚に切ってのせた!)



*「鬼の一振り」は、商品名です。 
一味唐辛子です 



*冷蔵庫に入れて、次の日の方が 
味が馴染んでるかも。

 

 

 

つくれぽ待ってまーす♪

 

 

みんな〜。大好きー♪

 

 

愛知県・幸田町  

「幸せごはん」料理研究家♪ 

 ゼロリセットインストラクター♪  わたなべあつこ


レッスンには、幸田町・岡崎市・名古屋市・豊橋市・蒲郡市・西尾市・知立市・安城市・豊川市・豊田市・刈谷市・春日井市・半田市・新城市・岩倉市・一宮市・岐阜県・三重県・石川県・愛媛県・関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城)・関西(大阪・京都・兵庫・滋賀・奈良)からも♪来ていただいています。

 

みんなありがとう♪

 

 

レッスンとゼロリセット情報でーす。

 

image

image簡単すぎるのに超おいしい天然酵母パンレッスン。「パンとスープ

 

帰ってきました!「土鍋炊きあんこと絶品バニラアイス」

ノンシュガーで、つぶあん炊きます!土鍋で楽々あんこ術♪

あまーい甘酒作りのコツあり、

甘酒豆腐バニラアイス!?絶品です♪

10月15日(月)10:15〜13:00 残席3

10月31日(水)13:30〜15:00 残席2

 

 

 

imageこの秋は、こんにゃくの唐揚げ♪お腹の掃除もしちゃう唐揚げ♪だけどーこんにゃくさえあればできるこの手軽さ。

10月は満席で、

こんにゃくの唐揚げプラス、時短ベジ料理7品。」

日程追加♪11月28日(水)10:15〜13:30 残席2

 

秋のキャペーン価格5500円♪

 

雑穀は使わないので、家族が喜ぶベジ料理、体験してみたい方、ぜひいらしてくださいね。

レッスン申し込み受付スタートします

 

 

imageクラッカーも5分あったら作れるのにおしゃれー♪image炊飯器でスイッチポン栗クリーム♪

 

「幸せごはん」レッスンの日程と申込先はこちら

 

 

ゼロリセット関連(お話会・ゼロリセット講座・ゼロリセットセッション・SKBなど)の日程とお申し込みはこちら

 

 

 

時短レシピ、レッスンの日程、お話会、など日程が一番早くお知らせ出るのは、このメルマガ♪

あっちゃんのメルマガが読めるのは、ここだけ♪もちろん登録無料♪やめたい時も即解除できまーす♪

ブログと文章が全く異なります♪生きるのが楽になりたい人は是非♪

「ピンチはチャンス♪」

「世界は愛に満ちている♪」

「起こることは全て幸せになるための出来事♪」

「宇宙信頼♪」

「全て、愛でできている」

 

さらに不定期連載♪

「魔法のお手伝い術」

「お弁当のこつ」

 

「ゼロリセット」と「セルフノウイング」で

変わっていく辺りが、リアルに読めます。

 

花嫁修行連合って?あは♪

 

お待ちしてまーす♪♪

 

 

あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪