人生を幸せにする料理の技と、生き方、特に「幸せマインド」をお伝えしています♪
「幸せごはん」で愛され妻♪
わたなべあつこです❤️
「あっちゃん」って呼んでくださいね♪
あっちゃんです。今日は、キャンプの話をー。昼なのに、懐中電灯を頭につけてる息子♪
昨年の夏。初めて、チーム渡邉家(家族)でキャンプに行ったら。
とーっても楽しかったので、
また連れてって!!っと、子どもたちが言ってましたが、うっかり1年経ちそうじゃん。
「お父さんに任せておくと、なかなかよ。夢は自分で実現するんだよ」って、また、真剣に生きてる、あっちゃん、娘にもサクッとそんなことを言って。
「わかったー!」と
小5娘が、リーダーになって。あれこれ家族会議して決めてくれました。
どこに行く?
いつ行く?
予約お父さんお願いします。
メニューは?
買い物も、夫と二人で。
あ。私、4月末、使い物にならなかったので。笑
「お母さん、今回は、もう当日にふわっと参加して、料理だけします。」って。そんなわがままも「いいよー」って聞いてくれる、宝物の娘。
しかーし。
かかーし。←関係ないっす
当日、料理の材料とか積み込みそうなときに。あれ?カレー粉持った?って聞いて発覚。
夫と娘。
調味料も、鍋などの調理器具も、なーんも持ってなかった!
塩も。。。
やばい。
まじ、野菜だけ。。。。。苦笑
うさぎじゃないんだから。無理よ。無理。
まあ、ダッシュで用意して。
荷物もはみ出てるけど、この笑顔ー。
冷蔵庫の中にある。ひえ粉で作った、クリームといちごと、ポンセンのクリームとね、
キャンプから帰ってきたら、傷みそうだから。
カップに詰めて。
カップスイーツ♪♪
車で楽しく♪いただきまーす。
愛知県民の森。安定のリヤカーで駐車場から。荷物を運び。
去年、1度に積んだら。重かったので。2回にすることに
ここが、僕たちの泊まるテントでーす。
キャンプ初心者だから。張ってあるテント、助かるー。
そして、ここたくさんあるし、リーズナブルなので、
女子と男子で別れて、テント。
夜。女子トークするんだわ、娘と。てへ。
自然がいっぱいで。
バンバン、いい気が飛んでましたー。
料理するのは、みんなで。
夫と息子は主に、火を起こして、ご飯炊いて。
1日目の夜ご飯は、味噌ラーメンとキムチと、バーベキュー
だったんだけどー。
味噌がなかった。笑。
大丈夫ー。とあっちゃん。塩と醤油で。ラーメンを。
調節バッチリ
キムチは、自宅から。持ってきて。
ベジバーベキュー。
ナスと、かぼちゃが美味しい。
ええと、遅くなりすぎてる時間が。
あと、炭がイマイチで、
うーん。また明日バーベキューしよう!
ってことで、美味しくラーメン食べました♪
2バーナー持って行ってるから、
コンロで、あっちゃん。ラーメンの麺湯がくのと、ラーメン汁作るのと。やりました。
ざるもないけど。
なけりゃないで、なんとかなるなー。
キャンプっていいなー。
ないから、工夫するもんね!
味噌なくてもチャーンスだった。
2にちめは
朝ごはんは、焼きそばとパン。
だけど、パンの炭火がイマイチだから、ちょっと待ってもらって。
先に焼きそばー。
みんながUNOしてる間に、あっちゃんパンを焼くぞと、
1日目に、こねておいたパン生地焼いて。
そば粉入りの巨大パン。
午前中のティータイムに
ライスミルク温めて、ほんの少し、塩入れて。
「ホットミルク」
川に行けば、サワガニが。
綺麗。子どもたちは、足を水につけて、楽しんでました。
お風呂に入って。
日帰り入浴ができるんです。
また、おやつー。
つぶあんと、生クリームみたいな、ポンセンのクリーム。これ合わせると、「あん生」。
私、土鍋で、ノンシュガーあんこ炊くんです。
美味しさ評判で。
6月にレッスンしますね!
ノンシュガーつぶあん♪
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さて。
「幸せごはん」レッスンスタートしますよー♪
5月12日土曜日から。あっちゃんちのカレー。午後は、いろいろビスケット(焼き菓子かも)
5月30日から。あっちゃんオリジナルのパンレッスンスタートしますよー♪
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さらに、効果絶大♪「魔法のお手伝い術」
お待ちしてまーす♪♪
愛知県・幸田町 わたなべあつこ
レッスンには、幸田町・岡崎市・名古屋市・豊橋市・蒲郡市・西尾市・知立市・安城市・豊川市・豊田市・刈谷市・春日井市・半田市・新城市・岩倉市・一宮市・岐阜県・三重県・石川県・愛媛県・関東(東京・神奈川・埼玉・千葉)・関西(大阪・京都・兵庫・滋賀・奈良)からも♪来ていただいています。