【チーム渡邉家】キャンプに行ってきました♪愛知県民の森で、「幸せごはん」キャンプ♪ | 幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

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ノンシュガー雑穀ビーガンの「幸せごはん」料理研究家♪あっちゃんのブログです。料理教室12年目。6000人以上の方がレッスン参加。愛知から2019年に東京・町田市に本拠地を移す。コロナ禍で動画レッスンも作成、全国とアメリカ・フランスなど生徒様のエリア拡大中。

 

 


 

 

人生を幸せにする料理の技と、生き方、特に「幸せマインド」をお伝えしています♪

 

「幸せごはん」で愛され妻♪

わたなべあつこです❤️

 

あっちゃん」って呼んでくださいね♪

 


 

 

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あっちゃんです。今日は、キャンプの話をー。昼なのに、懐中電灯を頭につけてる息子♪

 

 

あっちゃんからの重要なお知らせは、こちら。

 

 

 

 
GWは、キャンプへGO♪

 

昨年の夏。初めて、チーム渡邉家(家族)でキャンプに行ったら。

とーっても楽しかったので、

また連れてって!!っと、子どもたちが言ってましたが、うっかり1年経ちそうじゃん。

 

 

「お父さんに任せておくと、なかなかよ。夢は自分で実現するんだよ」って、また、真剣に生きてる、あっちゃん、娘にもサクッとそんなことを言って。

 

 

「わかったー!」と

小5娘が、リーダーになって。あれこれ家族会議して決めてくれました。

 

 

 

どこに行く?

いつ行く?

予約お父さんお願いします。

メニューは?

買い物も、夫と二人で。

 

 

 

あ。私、4月末、使い物にならなかったので。笑

「お母さん、今回は、もう当日にふわっと参加して、料理だけします。」って。そんなわがままも「いいよー」って聞いてくれる、宝物の娘。

 

 

 

 

しかーし。

 

 

 

かかーし。←関係ないっす

 

 

 

 

当日、料理の材料とか積み込みそうなときに。あれ?カレー粉持った?って聞いて発覚。

 

 

 

 

夫と娘。

調味料も、鍋などの調理器具も、なーんも持ってなかった!

 

 

も。。。

 

 

やばい。

 

 

 

 

 

まじ、野菜だけ。。。。。苦笑

 

 

 

うさぎじゃないんだから。無理よ。無理。

まあ、ダッシュで用意して。

 

荷物もはみ出てるけど、この笑顔ー。

 

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冷蔵庫の中にある。ひえ粉で作った、クリームといちごと、ポンセンのクリームとね、

キャンプから帰ってきたら、傷みそうだから。

カップに詰めて。

 

カップスイーツ♪♪

 

車で楽しく♪いただきまーす。

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愛知県民の森。安定のリヤカーで駐車場から。荷物を運び。

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去年、1度に積んだら。重かったので。2回にすることに

 

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ここが、僕たちの泊まるテントでーす。

 

キャンプ初心者だから。張ってあるテント、助かるー。

そして、ここたくさんあるし、リーズナブルなので、

女子と男子で別れて、テント。

 

 

夜。女子トークするんだわ、娘と。てへ。

 

 

 

 

自然がいっぱいで。

 

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バンバン、いい気が飛んでましたー。

 

 

 

 

料理するのは、みんなで。

夫と息子は主に、火を起こして、ご飯炊いて。

 

 
 
 
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1日目の夜ご飯は、味噌ラーメンキムチと、バーベキュー

 

 

だったんだけどー。

 

 

味噌がなかった。笑。

 

 

 

大丈夫ー。とあっちゃん。塩と醤油で。ラーメンを。

 

調節バッチリ

 

キムチは、自宅から。持ってきて。

 

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ベジバーベキュー。

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ナスと、かぼちゃが美味しい。

ええと、遅くなりすぎてる時間が。

 

 

 

あと、炭がイマイチで、

うーん。また明日バーベキューしよう!

 

ってことで、美味しくラーメン食べました♪

 

 

2バーナー持って行ってるから、

コンロで、あっちゃん。ラーメンの麺湯がくのと、ラーメン汁作るのと。やりました。

ざるもないけど。

 

 

なけりゃないで、なんとかなるなー。

 

 

キャンプっていいなー。

 

 

 

ないから、工夫するもんね!

味噌なくてもチャーンスだった。

 

 

 

 

 

 

2にちめは

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朝ごはんは、焼きそばとパン。 



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だけど、パンの炭火がイマイチだから、ちょっと待ってもらって。

 

 

先に焼きそばー。

 

 

 

 

みんながUNOしてる間に、あっちゃんパンを焼くぞと、

 

 

 

1日目に、こねておいたパン生地焼いて。

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そば粉入りの巨大パン。

 

 

 

午前中のティータイムに

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ライスミルク温めて、ほんの少し、塩入れて。

「ホットミルク」

 

 

 

川に行けば、サワガニが。

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綺麗。子どもたちは、足を水につけて、楽しんでました。

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お風呂に入って。

日帰り入浴ができるんです。

 

 

 

また、おやつー。

 

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つぶあんと、生クリームみたいな、ポンセンのクリーム。これ合わせると、「あん生」。

 

私、土鍋で、ノンシュガーあんこ炊くんです。

美味しさ評判で。

6月にレッスンしますね!

 

ノンシュガーつぶあん♪

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ああっと。ここまで。
 
写真が15枚なんだって。
 
 
待て!次号!
 

 

 

さて。

 

「幸せごはん」レッスンスタートしますよー♪

5月12日土曜日から。あっちゃんちのカレー。午後は、いろいろビスケット(焼き菓子かも)

 

 

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5月30日から。あっちゃんオリジナルのパンレッスンスタートしますよー♪

 

 

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お待ちしてまーす♪♪

 

 

 

 

愛知県・幸田町  わたなべあつこ


レッスンには、幸田町・岡崎市・名古屋市・豊橋市・蒲郡市・西尾市・知立市・安城市・豊川市・豊田市・刈谷市・春日井市・半田市・新城市・岩倉市・一宮市・岐阜県・三重県・石川県・愛媛県・関東(東京・神奈川・埼玉・千葉)・関西(大阪・京都・兵庫・滋賀・奈良)からも♪来ていただいています。

 

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