マヤセラピスト/アストロマヤリーディング講師＆
喫茶店オーナー つぐみです。
喫茶室チェリーヴォアールは
２月１１日（日）
営業再開しました！
暫くは土日営業です。
２月１１日（日）
営業再開しました！
暫くは土日営業です。
コーヒーメニューに、
今のところオンラインショップでは扱っていない
オリジナルブレンドを作成しました。
中煎りブレンド リ・ブルーム
中浅煎りブレンド チェリーハーモニー
深煎りブレンド ビタースイート
以上３点です
ネーミングは全て直感で深い意味はないのですが、
リ・ブルームは再オープンからの、
ビタースイートは深煎りからの、
それぞれ連想みたいなところから来ています。
この２つでいくことにしていましたが、
他のストレートコーヒーも中深煎りや中煎りが多い中、
浅煎り傾向のコーヒーがないなぁと引っ掛かって、
作ったのが中浅煎りという位置づけのもの。
イメージ的に爽やかさがあって、
“ハーモニー”が出てきたので
チェリーを付けて決めました
それぞれの細かい説明はぜひお店のメニュー表でご確認ください。
（かなり長くなってしまうので
）そして初日に人気があったブレンドは深煎りだったんですが、
これと、期間限定スイーツのデーツのケーキを合わせる方が何名かいらして、
もれなく「この組み合わせはとても合います」的なお声を頂きまして。
デーツのケーキは温かいケーキです。
トフィーソースという、キャラメルのような味のソースをかけてあり、
とても濃厚ながら、あと引く美味しさで以前から大人気のメニューです。
その濃厚さと深煎りのブレンドが
引き立て合うのですー
ぜひとも一度お試しいただきたい！
期間限定なので、お早めにー
３つのブレンドは、
いずれオンラインショップでも販売したいと思っています。
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