妹様に聞いたら、ドライイースト1回分は3gだって。
やっぱり入れすぎてた。(^◇^;)
でもドライイーストを入れすぎると発酵時間が早まりあまり膨らまず固いパンになるらしい。
パスチャライズド牛乳を水の代わりにいれたから、めちゃくちゃ発酵したとしか考えられない。
次はドライイースト3gで牛乳を使って作ってみよう。
(´∀｀)
おらがパン作りにハマるとは思わなかったな。
妹様のおかげだわ。
あっ！
アニメのONE PIECEが好きなのも妹様が教えてくれたからだった。
影響力絶大！
いつもありがとう。
(*^^*)
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