昨日の夜は草加駅近くにある博多らーめん清水屋さんに♪
清水屋チャーシュー麺🍜
細麺素敵
餃子もちっちゃくて良い。
翼流とんこつらーめんの食べ方。
先ずは普通に麺を食べたら、替玉して激辛高菜を入れて味変して食べます。
スープだけになってきたら、ゴマと紅生姜を入れて、さっぱり濃厚スープに。
激うまでした♪
らーめん以外にも、色々メニューがあるので豚軟骨を注文しました♪
塩味のスープに柚子胡椒を混ぜて食べました♪
すっごくトロトロで柚子胡椒の風味が最高で美味しかったです♪
コラーゲンたっぷり摂取
居酒屋さんから締めのラーメンを食べに来たサラリーマンの方々が多くて、あっという間に満席になり外にお客さんの列が出来てました。
美味しいから納得。
また行って来ます♪