在地球宇宙人
かぶき者 たかふみです。
かぶき者と名乗る理由は
こちらをお読みください。
私が大好きなモノの一つに
御座候(ござそうろう)の回転焼きがあります。
私が大好きなモノの基準は…
「そのもののストーリーを
熱く語れるレベルのもの」
です。
飲食店のメニューであれば
そのお店に沢山通って
お店で大切にしていることだったり
メニューのこだわりだったり
沢山質問します。
そこで聞いた話を基に
私が熱く語るという構図。
テレビとかでよく見る
〇〇大好き芸人さんってあるけど
あんな感じのイメージ。
あっ、御座候の回転焼きでしたね。
まずは「回転焼き」という呼び方から。
小麦粉の生地の中に餡を入れて、
こんがり焼いた和菓子のこと。
呼び名は地方によって異なります。
「おやき」
→
北海道、青森、岩手
「今川焼き」
→
関東、福井
「大判焼き」
→
北信越、東海、中四国(広島、岡山を除く)
「回転焼き」
→
関西(滋賀、兵庫を除く)、九州
「二重焼き」
→
広島
「御座候」
→
兵庫
山口出身の私は広島に来た当時、
「二重焼き」という呼び名にピンとこなくて
「えっ、それ回転焼きじゃろ?」
「いやいや、二重焼きじゃけん」
みたいなやり取りが何度かありました。
御座候という屋号には
「お客さまに対して、
お買い上げいただきありがたく御座候」
という氣持ちが込められています。
※御座候
『御座有る(ござある):いらっしゃる、おいでになる』
の尊敬語、丁寧語。
「いらっしゃいます、ございます」という意味。
現在、広島市内では
広島駅のekie(エキエ)広島店と
広島そごう店の2店のみ。
先日、用事を終えて
御座候広島そごう店に立ち寄ったとき
70周年記念のエコバッグ引換券をもらいました。
御座候ファンの私にとっては
たまらないアイテム。
9/1の引換開始が待ち遠しかったです。
そして9/1のスキマ時間に
引換券を持って行きました。
御座候をモチーフとしたポーチは
御座候1個と同サイズ。
ポーチのファスナーを開けると
あずき色(赤あん)のエコバッグ。
ちょうど10個入りの箱が入るサイズ。
私はボディバッグの外に
こんな感じで付けました。
なんだかテンション上がってきます♪
いつもお読みいただき
ありがとうございます。
全ては
最高最善のタイミングで
やってくる♪
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