日生の「カキオコ」

「カキオコ」とは、牡蠣がたくさん入ったお好み焼きです。

浜屋みっちゃんへお邪魔しました。

鉄板を囲んで7席。みっちゃん1人でカキオコを作っています。(中は、たくさんの牡蠣が入っています^ ^)

ここでびっくりしたことは、

何十年も焼き続けるていると思われる

ご年配のみっちゃんに

みんな、「美味しかったよ、みっちゃん」言葉をかけ、笑顔で帰ることです。

愛情たっぷりの「カキオコ」

ありがとうございます♪