江ノ島の隠れた名店
知る人ぞ知るお店
磯料理きむら
江ノ島を訪れた時、何度かこの店でお昼
ごはんを食べようとしたことがある😊
見かけは、ショボイ定食屋
でも、出てくる料理は江ノ島でも一二を
争うほど新鮮でうまい、と評判😀
開店時間は12時
とびっちょとか他のライバル店は、どこ
も11時。
この時間差を空腹感が、堪えることがで
きず、今まで何度ともなく断念してきた
のだった😞
今回は、迷うことなく一切の煩悩を
断ち切りきむらで食べる！！
店内のカウンターにどうにかたどり着く😀
お刺身と焼き貝がセットになった
定食を注文することにする❗️
ひじき 新鮮でシコシコのわかめ
わかめは肉厚で海の香りがする！
焼きはまぐり さざえ
香ばしくて美味！
めし みそ汁
それと刺身
この分厚さを見て下さい！！
まったく惜しみなく切り分けて、その
きっぷの良さに拍手したくなる😊
生しらす
茎わかめ
この食事のレパートリーを食べ、改めて
感じたことは....江ノ島はサザエとか貝類
だけではなく、わかめが美味しい島だ、
ということ❗️
普段、僕たちが(海辺の街でない場所に
住んでいる人のこと)食べているわかめ
は、塩をまぶされた本生ではないもの。
でも、今日食べたわかめは、本生の採
れたてのもの！
味や歯応えがまったく異なるもの❗️
ご馳走様でした
See you♪